群馬泉

初しぼり

生酒を上燗でシュワシュワ
それより本醸造の燗の良さが出る

淡緑純米吟醸。酸味やや苦みすっきり。

山廃酛純米

純米初しぼり。酸味やや甘にがメロン感。

山廃酛純米 燗酒

山廃元純米
穏やかな香り
旨味が強い
黄色がかったレモン色

初しぼり特別本醸造。甘にがメロン。

淡緑（うすみどり）

美味しい

山廃酛純米

大吟醸。小麦色。米の味わいと甘みが絡んだドライな辛さ。独特な風味があって洋酒のようなテイスト。

程よき酸を熱燗で
少し落ち着いた所が最高の温度でした。

当日再び

群馬泉　初しぼり（特別本醸造）

群馬泉　舞風　山廃純米　2020BY

香り　
強い！濃厚！
クリーミー、バナナ、バナナシェイク、バニラ
少し柑橘、グレープフルーツ、
お餅

味わい　
濃厚。ただし香りに比べてさっぱり、酸味があって立体感のある味、リズムが良い。
バナナ、クリーム、爽やかな酸味、ヨーグルト、ラムネ、花、柚子
戻りは米の味、酸味
後味長い

濃厚でやや甘口のすき焼きによく合う！
濃厚だが酸味が効いていてキレもあるので、濃厚な肉料理にも負けず、口の中がスッキリする

名古屋　かりんとうさんにて。自分好みの切れ味が良いお酒

群馬泉　本醸造　山廃酛
じんわりと美味い本醸造酒。お燗でも常温でも最高です。飾らない美味しさ。。

心地よい発泡感

2022年1月8日開封
旅先四万温泉で購入
香りは、なぜか味噌のような、樽や木の香り🌲
生らしく、酸味がちょいと感じられるが、優しくほのかな甘味が梨や柿のようで、心地よい😌
温泉に入って心も身体も落ち着いて、一息つける、ほっこり系^ ^
佳い❗️

バナナの味する
山廃 純米

香り少なめなのに、味はしっかりあります。とても美味しいー

群馬泉　初しぼり　特別本醸造
飲みやすいにごり

バナナみたいな味したしのみやすいまろやかさだった

群馬泉　超特選純米　生酛流山廃酛　群馬
常温で飲んだが、しっかりとした旨味を酸味が中和する感じ。後味はやや苦旨。
ディープな日本酒好きに響く酒。

酸味からの心地よい甘苦。独特の上品な何かの風味は山廃だからかしら。美味いです。
僕も仕事でツライ時に外で空をみ上げたらウソみたいに少し気分が良くなった経験が有ります。「顔を上げて」は意識の話ではなくて物理的にそうした方がイイよ…の意味です。コロナの終息を願います。
顔を上げ 少しづつ前へ

超特選純米
酸味アリ　深みあり古き良き酒