群馬泉

初しぼり純米
にごり控えめ。米の旨味。

純米吟醸　淡緑　生　SP
青リンゴの香りかな、と思って一口飲んだらメロンです、程よい旨味と酸のバランス良い、旨い

淡緑

群馬泉　舞風
山廃酛純米

香りはブランデーに近いような重く華やかな感じ。色は黄金色。
口に含むと古酒感に近い重厚な甘味がある。舌に留めても辛さはなく、甘味とともに山廃らしい酸味がしっかりとくる。
飲み切り時は始めの印象とは反対に軽め、後味は甘味がメイン。
これははまる味。どっしりとした甘味がありながら、アルコール度数は控え目でどんどん飲める。味が強い酒にも負けず、初めはビール、その後日本酒の移行に最適。冷酒のみでしか飲まなかったが、当然燗でも良さそう。月並みだが、麻婆豆腐とかの中華にも負けない、でもアルコール度数控え目でするする飲める。
群馬泉は以前にも飲んで印象が良かったので購入。インパクトの強い酒だったが、壺にはまった。飲み飽きせず、2合/日のハイペースで飲んだ。
よこぜきで購入。1升で円2,592と価格も合格。ついつい飲み過ぎてしまうが、また買いたい。とても良い酒だった。

「酒場それがし」
山廃酛純米/群馬県
どっしりとしてコクがある

山廃本醸造
冷やではスッキリした酒って感じ
3.5
お燗するとめちゃくちゃ美味い4.0

山廃本醸造　辛口　歩合60%　酒度+３　酸度1.6
口当たり柔らかく、しっかり米の味がするふくよかな味わい

初しぼり。薄い黄緑。甘い香り。酸味、甘味、旨味、辛み、全てのニュアンスがあるいいお酒。フレッシュな感じもある。常備したい。

特別本醸造初しぼり。甘み酸味苦味ややバナナ感後味やや辛口。

「群馬泉 超特撰 純米」香りはほのかです。少し色づいてます。飲み口スッキリで軽やかな甘みの後に少し厚みのある旨みです。御燗するとさらに飲み口がまろやかになって、甘みと旨みがさらに増して大正解です。

群馬泉・山廃・生酛流本醸造酒💪力強いストロングスタイルの日本酒🍶噂どうり旨い😋燗栄えもする万能型のデイックマードックのようなお酒🍶それではかんぱーい❗️

香りは原料香で、色は薄濁り。
口当たりは中程度、爽やか酸味に甘味、ピリピリ感もある。メロン感も強い。
飲み切り時はやや強めだが、メロン感があるので酒単体でも飲める。後味は米感もあり、ボリューム感がある。
おりを混ぜずに飲んだが、軽い感じになって、こちらも良かった。
18度もあるが、そこまで強い感じはなかった。
群馬泉は初めて飲んだが、非常に良かった。個人的に群馬は良い酒が多いイメージだが、なかなか買う機会が無いので特別感がある。
よこぜきで購入。1升瓶で¥3,100と安くはないが、この味なら満足。

群馬泉　初しぼり　特別本醸造
島岡酒造株式会社

群馬県太田市の長倉屋酒店で購入

特別本醸造初しぼり。やや甘口やや苦みバナナ感。

本醸造　山廃酛　生酛流　60%
セキ

群馬泉　淡緑
サラッサラのお酒。もう少しグイグイ来ても良いよ。と言いたくなるけど、本日三杯目だからすこーし味覚音痴になりつつある。

少し癖があり、お酒にあう

山廃酛。本醸造酒。黄色。濃厚で力強い甘みと辛み、旨味もたっぷりなお酒。

つむぎにて

特別秘蔵　群馬泉　大吟醸　精米歩合35% alc. 17%

純米吟醸 淡緑

日本酒と焼き鳥 百

超特撰　純米　群馬泉
燗酒旨い

スッキリ
ふくよかな味