黒牛

無濾過中どり生原酒
色はほとんどなく、香りはフレッシュだが、マイルド。
濃厚な甘み❗️はちみつのような🍯満々とたたえた甘さの中から、わずかな苦味がもたげ、それがキレをつくる。秀逸^_^

黒牛　純米酒
旨味あふれる
ライトなみりん系
ぬる燗　熱燗にすると良さそう

初体験の黒牛‼︎
しかも限定の活性にごり
3日間冷蔵庫で寝かせた甲斐あって、吹きこぼれなし！
なんとフルーティなこと。コメの香りと甘み、後からくる辛味
久々に絶品と出会ってしまった
和歌山の酒はあまり馴染みがなかったが、クセになりそう

純米大吟醸
頂き物

純米酒　
1800ml ¥2,695(税込)
麹には山田錦、掛米には五百万石と共に酒造好適米が使用
精米歩合：麹:50%　掛:60%　
やわらかな香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。
旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめる。

和歌山

純米 しぼりたて 生酒 原酒
精米歩合：麹米 50% 掛米 60%
度数：18〜19度
日本酒度：+5.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.3

常温
めちゃめちゃスッキリ

純米吟醸。
軽い苦味のかたまりがはじけて後味が長い。いい感じでくらっとする。

露天風呂でめちゃめちゃ飲んだ。
楽しい思い出。

純米吟醸
飲み口良く、後味きりっと。

黒牛仕立てのゆず酒。ゆず風味が美味しいが、お酒というよりジュースかな。

辛口より旨口〇
熱燗〇
香り少なめ
濃厚な酒感

黒牛 碧山 純米吟醸 心自閑

2020.2.1 おでん中々🍢にて
さっぱりはしているが、旨口の美味しいお酒だな🍶純米吟醸の旨さが出ていますな

辛口、フルボディ、ピリ

去年の方が美味しかった？

fruity notes, apple, melon, clean

純米酒

ようやく今年1回目。でもまだ飲めてません（涙）
年末から蕁麻疹が出て禁酒中です。
治ったら、今年も乾杯のお付き合いをお願いします。

知り合いから薦められていた黒牛のワンカップを見つけたので購入。期待を込めて星3で。

久世福商店にて購入。

うすにごり 新酒蔵出し原酒
辛口で日本酒感もある。
抜けが今一つで、濃いツマミの食中酒にはいい感じ

黒牛　純米　しぼりたて
黒牛、安定してますね。美味いです。

黒牛 純米大吟醸 環山
和歌山県内限定の黒牛 環山！
すっきりとした呑み口でありながら確かな旨味があり◎ 昨日はすき焼きと、今日は蟹しゃぶと美味しくいただきました♪

しっかりとした味で刺身と会わせても負けなく、飲んだ後スッキリ

純米生原酒　安定の旨さ　しっかりした味わいもありつつ旨い😃