くどき上手

純米吟醸 酒未来
薫りが立ち、口に含むと柔らかさと清々しさが調和して、心が和む。バランス善し♪山形は銘酒処と実感！

純米吟醸 酒未来50%
香り高く濃厚旨口！

つや姫 甘さが際立つ。
ジューシー

米の上品な香り、羽州の酒米の恵み、あじわいぶかし。

純米大吟醸 Jr.のヒ蜜
ただただ甘い。後味はややすっきり。

純米大吟醸33
出羽燦々
精米歩合33%
使用酵母 小川10 M310
日本酒度＋1.0
酸度1.2

22%の穀潰しよりこっちが好み❗️
旨味とさらりとした飲み口がLOVE♥️

亀仙人

出羽燦々33 大吟醸
美味い！33%精米の洗練された味と香り。程よい甘口。でも飲み疲れしないスッキリとした後味。

薫りは、非常に優しい。
酸味がなく、非常にまろやか。
とても呑みやすい。
以前に呑んだ、つや姫米同様、バツグンの旨さ。

純米酒大吟醸はやはり旨い

春の3シリーズ、旨し。

穀潰し 純米大吟醸 出羽燦々
アルコール分17度以上18度未満
精米歩合22%
日本酒度−1.0
酸度1.2
M310酵母

こ、れ、は、おーいすぃー♪
まるで水のごとし、でも、旨味もちゃーんと♥️

2014.3.15 周右衛門さんで

再び周右衛門さんで頂きました。
サラッとしてひっかからない。
甘いけど嫌味がなく本当に美味しい？

2014.7.18 周右衛門さんで

くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々

くどき上手のつや姫仕込み。あまーい！

出羽燦々

純大　つや姫

純大

山形 鶴岡 亀の井酒造、「くどき上手」 純米吟醸

庄内産美山錦使用。とにかく甘い。背後に米の旨み。ひと口目ふた口目は美味いが、飲み進めるうちに「くど」さを多少感じてしまうか

うめーーー。つや姫の旨味が、全部出てる感じ。

純米大吟醸 出羽燦々。なにこれ美味い。

出羽燦々33 生酒
ザ・フルーティ日本酒。
苦味、渋みもほとんど無くアルコール感も非常に少ないのですいすい飲んでしまう。
梨というかマスカットというかスイカというか、、、な甘み。
素晴らしい。

フルーティー(*´艸`)これぞ大吟醸って感じ後味のキレも良くスッキリです。

つや姫44 純米大吟醸 澱がらみ 生酒 1785円 山形
味ノマチダヤにて購入。
若干濁りが有るだけあって、ものすごく濃厚でかつブドウか梨のような香りが口に広がる。従来の日本酒感を覆すような旨い酒。
濃厚なので少しずつ飲んでも十分満足できる。

つや姫44 純米大吟醸 澱がらみ 生酒 1785円
味ノマチダヤにて購入。
若干濁りが有るだけあって、ものすごく濃厚でかつブドウか梨のような香りが口に広がる。従来の日本酒感を覆すような旨い酒。
濃厚なので少しずつ飲んでも十分満足できる。

まあまあ旨いー！