くどき上手

Jr.の酒未来33
純米大吟醸

めっちゃフルーティ。後味の苦味が心地よくて、揚げ物に合う ★4.0

くどき上手Jr.と小川酵母

Jr.の摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 44%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.6 1980円/720ml
8月6日開栓。ややライトで爽やかな上立ち香に丸みのある口当たり。先ず濃厚だがくどくない甘旨味。酸味は控えめで若干の苦味でジューシー感で〆めて旨い。相変わらずこの蔵はコスパと言い味わいの好みと言い上位に来る。8月8日完飲。

くどき上手　Jr. 摩訶不思議ちゃん　純米大吟醸　安定のくどき香～フルティー。味わいは、水感からのまろやか～な甘さがうまい！
更に静か～に酸が加わってくる。さらっと甘酸っぱくてコクもあり、クリアな甘旨フルーティーです。
後味は一瞬で引き、フルーティーな中に、苦みがギリギリのラインでバランスとって美味しいお酒

虹色ばくれん
超辛口 大吟醸

芳醇、フルーティー、苦味

純米大吟醸
山田錦
清酒

日本酒って感じ
最初甘い
あとから辛い
からーい

毎年楽しみにしてるこのくどき。
Jr.の摩訶不思議ちゃん。
この派手なラベルが初夏を
思い出させてくれる。

いざ、開栓。

香りも立って、期待感MAX。
やっぱり美味い😋
くどきシリーズの中でも、
甘さは控えめでスイスイいける
山田錦の44%精米の純大吟。

相変わらず美味い！
今年は日数経過しながら味を
楽しんでみましたが、
早目に飲んだ方が良いですね。
何か、4日目以降は甘みも
少なくなってくる気が・・・。

とにかく、美味しく頂きました🙏
来年も買います😤

購入額　¥3960（1.8L）

純米大吟醸 Jr.の超高精米株式会社 出羽の里29%
酵母 小川10号M310 度数 16.3度
酒米 出羽の里 精米 29%
酒度 -5 酸度 1.3 アミノ酸度 ー
6BY 7.4 2420円/720ml
5月30日開栓。この精米歩合にこの価格設定は驚異的。ややモワッと甘い上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、透明感もあるが背後に濃厚な甘味。酸味強めで若干のチリ感もあり、コレまた適度な苦味で〆めて旨い。6月1日完飲。

香取屋 蒲田
キレイな甘さで精米歩合50%の良さが出ている。
また、酒未来の日本酒は美味い。

毎年飲んでる、くどきJr.の愛山。
今年も無事にGET出来ました。

くどきらしい甘みと愛山の苦味。
丁度良い感じで美味しい。
開栓すぐよりも、日数経過した方がより落ち着いて好み。

美味しく頂きました🙏

購入額　¥2420（720ml）

くどき上手 辛口純吟 生詰 (美山錦)
キリッと辛口。和食に合わせたい良い酒。★4.1

久々のくどき上手。
しかも見た事ないラベル。
ドキドキの山酒4號？
初飲みです。

味はくどきらしからぬスッキリとした味わい。だけど適度な甘みは有るので飲みやすいので、くどきの中では食中酒向けだと思う。

くどきだけど、くどきらしからぬ
酒で面白く美味しく頂きました🙏

購入額　¥4400（1.8L）

くどき上手　純米大吟醸　山酒4号（玉苗）　甘い香りだけれど、主張は激しくなく、はじめに甘口を感じるけど、甘だれすることなく、スルスル飲めるお酒です

而今
山本

辛口スッキリ

黒ばくれん 超辛口吟醸生酒 雄山錦
製造年月2025.2
1800ml

精米歩合48% ジューシー辛口
純米大吟醸、最初ジューシーだけど喉越しは辛口‼️
珍しいお酒

くどき上手Jr. 純米大吟醸　ジューシー辛口　どこが辛口なんやねん！！っとツッコミたくなるほど、辛口じゃない。でも、くどき上手的には甘甘ではなく、ジューシーさとすっきりとしたキレ感が前面にでたお酒です。辛さや苦味は皆無でした。

やっぱり美味しい。
濃醇旨口は正月料理にも合いました。

スーパーくどき上手Jr.
精米30パー、備前雄町、
とても綺麗なお米な味わい、フルーティーでとても美味しい。
焼き鳥振袖と、長葱、トリュフペーストと。

暮れには1本欲しくなる銘柄です。「播州山田錦22%」磨いた純米大吟醸酒、不味いわけないですね。

備前雄町　純米大吟醸