くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」には、豊富な種類の銘柄があり、それぞれ独自の特徴があります。くどき上手シリーズは甘さと酒未来特有の苦味のバランスが良く、料理との相性も良いと言われています。フルーティーで美味しく、コスパも良いと評価されています。いくつかの銘柄には特定の酵母や米が使われており、その組み合わせが独特の風味を生み出しています。口当たりが滑らかでフルーティーな香りが広がり、一部の銘柄は苦みや酸味が心地よいと評されています。どの銘柄も飲みやすく、美味しいという意見が多いです。
みんなの感想
くどき上手 酒未来 50
十七番池@20160518
スーパーくどき上手 磨き30% 。さらっと飲めるが旨味もしっかり。
純米吟醸
美味しいです。
でも、私には何かが違ったー。
シフクにて、一杯。
純米吟醸 くどき上手
一口含むと甘みを感じ、鼻腔に芳香が満ちる頃にはすっきりとした風味が通り過ぎている。
満ち足りた気分になれるお酒だ。
純米吟醸 酒未来
ほんのり甘みのある辛口なお酒w
余韻の長いタイプ
純米大吟醸
スーパーくどき上手
さすが、スーパー👌🏻
発泡性清酒 おしゅん(生詰)
2ヶ月間、毎日ガス圧を変えながら仕上げた手間も暇もかけた一品、おしゅん。確かに泡は炭酸ガスとはいえ、シャンパーニュのように細かく、長く続きます。微かなラムネ香、くどき上手にしては珍しいドライタイプ。程よく米の旨みと苦味。10%程度の低アルコール。夏酒にはぴったりでしょうか。ドライなのでペアリングは選びませんが、新鮮なそら豆の直火焼きが◎👍🏻原料米:出羽の里 精米步合:50%
ばくれん
安定の辛口うまさ！！
馬肉と一緒に飲みました！最高でした！
芳醇かつ、キリリ！なぜ？でも、旨い～(^O^)
甘めのスッキリ！！
何杯でも飲めちゃいそうです。
日本酒度±0
フルーティー
昨酔の友六人目。酒未来での醸し。五人目より甘さ控えめと感じながらも、ベースにある苦味が引き立て役を担う事で、旨味をクッキリと感じさせてくれる。これまた進む奴です。(^O^)v(^O^)v
山形 純米吟醸
華やかでフルーティーな米の旨味
余韻はスッと綺麗に抜ける。
純米吟醸 酒未来
飲み口フルーティー。癖がなくスルーとな感覚。
美味しいよー スーパーだもん
くどき上手 純米吟醸 酒未来 生詰。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はメロンのような果実の香り。味わいは甘味のあとに舌先で苦味が追っかけでやってくる。含み香は十分、後味はすっと消える印象。
☆おしゅん:
出羽の里50%まで精米。
瓶内2次発酵させるのではなく後から炭酸ガスを注入して作ったお酒。なので「日本酒」ではなく「発泡性清酒」
ほんのり甘みが感じられる、暑い夜に飲みたいスッキリとした味わいです。
度数11%と低めで爽快に飲めます😊
33% 毛蟹と相性バッチリ。
くどき上手 酒未来 純米吟醸
精米歩合50%
程よいフルーティな香りの後、米の上品な甘さが口の中に広がり、スッと消えていく旨い酒です。
CPも抜群で毎日呑むには良い‼️
くどき上手 山田穂 純米大吟醸 2007年仕込
@和酒バル廻
酒未来
純米大吟醸くどき上手Jr. のヒ蜜
かなり甘口だが、嫌みな甘さではなく、うまい！これ、好きだな～(^^)
スッキリしたお米のジュースという感じ。
八反錦 3割5分
コレは美味い❗️
純米吟醸
酒未来