くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
山形県の亀の井酒造の日本酒「くどき上手」には、豊富な種類の銘柄があり、それぞれ独自の特徴があります。くどき上手シリーズは甘さと酒未来特有の苦味のバランスが良く、料理との相性も良いと言われています。フルーティーで美味しく、コスパも良いと評価されています。いくつかの銘柄には特定の酵母や米が使われており、その組み合わせが独特の風味を生み出しています。口当たりが滑らかでフルーティーな香りが広がり、一部の銘柄は苦みや酸味が心地よいと評されています。どの銘柄も飲みやすく、美味しいという意見が多いです。
みんなの感想
ばくれん(黒)
一目惚れ!
Jr. 初搾り
Love at first sight 〜一目惚れ〜
やや甘口、余韻は辛め
朝日鷹の様な旨さ
jrの初搾り。口当たり甘み酸味だがすぐに辛味がきてすっきり。
水のよう
くどき上手 Jr.の初搾り 華やかな香りと柔らかな味わい。軽やかな飲み口、そしてジューシーな味わい。うまい
3.5評価です
パイナップル香で、あまめ
食中酒や向きでは、無く
お酒に合わせてちょいつまみを選ぶ、主役酒なのかも…
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16〜17%
初!
赤ばくれん
スッキリ辛口
#おに平 2杯目
出羽里48%
すっきり飲みやすい
あとを引かない
ぐいぐい
くどき上手
純米大吟醸 精米歩合48%
とにかく辛い
だけど美味い
純米吟醸
友人の結婚披露宴で頂いたカタログギフトで選んだ名古屋コーチンの水炊きで飲んだのだけど、良く締まった鶏肉と締まり具合がピッタリの美味い酒。ご馳走さまでした(^^)
・2019/7/29 GORI
■穀潰し
ばくれん 雄町?
旨口の食中酒向け。
チョコレート!
言わずと知れたくどき上手、
純米大吟醸。
甘めでトロめで美味い。ハズレなし。
2018.11.09
くどき上手くどきじょうず (山形 / 亀の井酒造)
Jr.
2018.06.01
くどき上手くどきじょうず (山形 / 亀の井酒造)
亀の井酒造株式会社
精米歩合:48%
アルコール分:17%
日本酒度:-3 酸度:1.3
スッキリとした甘口で、とても美味しいです。
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 精米歩合48% 今年のしぼりたても旨い
しぼりたて