くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
くどき上手は、フルーティーで華やかな香り、滑らかな口当たり、ジューシーでクリアな味わいが特徴の日本酒です。甘さを感じつつもキレのある辛口であり、食事中でも楽しめます。様々な種類があり、備前雄町や山田穂などの酒米を使用したものもあります。辛口や甘口などのバリエーションがあり、どの種類も美味しく飲みやすいと評価されています。
みんなの感想
鑑評会出品酒!
濃厚なのにスッキリ。大吟醸なので雑味も無し。最高に美味しいです。
出羽燦々!
jrのお初
黒ばくれん
限定 生酒 辛口吟醸
入り甘めドロッと 抜け辛く残り
飲みやすい
純米吟醸、精米歩合50%、癖なく、甘口。個人の好みの問題と思いますが、無難すぎませんか?
純米大吟醸
観世にて
酸が薄くて甘口感もあり、万人に好まれる
面白い。ちゃんと飲めるお酒です。
山形の銘酒【山田錦・純米大吟醸】
山形にて現地調達。
辛口な「ばくれん」と違い、口当たり軽やか、華やかな香りに甘味と旨味で、後味は余韻が残る。
なかなか東京では見かけないので、同じ山形ですっかり入手困難な十四代の代品には十分すぎる一本。
ばくれん(黒)
一目惚れ!
Jr. 初搾り
Love at first sight 〜一目惚れ〜
やや甘口、余韻は辛め
朝日鷹の様な旨さ
jrの初搾り。口当たり甘み酸味だがすぐに辛味がきてすっきり。
水のよう
くどき上手 Jr.の初搾り 華やかな香りと柔らかな味わい。軽やかな飲み口、そしてジューシーな味わい。うまい
3.5評価です
パイナップル香で、あまめ
食中酒や向きでは、無く
お酒に合わせてちょいつまみを選ぶ、主役酒なのかも…
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 小川10号
日本酒度 ±0
酸度 1.2
アルコール 16〜17%
初!
赤ばくれん
スッキリ辛口
#おに平 2杯目
出羽里48%
すっきり飲みやすい
あとを引かない
ぐいぐい
くどき上手
純米大吟醸 精米歩合48%