銀盤

東急ストアで買ったので期待はしていなかったが、その通りだった。

居酒屋にて
雪解けの柔らかさのような

最後に妙な辛味が残る

まずい。甘味なし。雑味多し
広がりなし

まずい。甘味なし。雑味多し
広がりなし

特別純米生貯蔵
吉池にて購入

富の香(とみのかおり)って初めてだけど、2008年に高級酒醸造向けに開発されてたのね～
米の味と言うか酒粕の味と言うか…
淡麗…なんですかね？
冷やより常温の少し冷たいくらいが良いかなぁ？
ミックスナッツはイマイチで光海の「旨しお海苔」が合ったけど、亀田の薄焼きサラダが食べたくなった～

富山県黒部市　銀盤酒造
限定生貯蔵　播州50 純米大吟醸

スッキリ辛口で、お寿司に合う。純米吟醸。

味は濃い。
この苦味は？

今日は銀盤です。実家滞在最終日なり。

新宿ビックカメラでゲット
ちょっと酸味強い。中華料理に合いそう

純米大吟醸
限定生貯蔵　播州50

「河隅酒店」駒川中野
純米大吟醸「播州50」/富山県
すっきりして淡麗辛口

4.2 しぼりたて純米吟醸生原酒！まあまあ。

冷蔵庫で冷やすと辛みが際立ちますが、常温だと少しまろやかになります。

銀盤酒造の蘭(RAN)とちょっと外見がお洒落な日本酒‼️
辛口の純米酒です🙂

銀盤酒造
辛めの純米

純米大吟醸　播州50。アンバー。さらっとした蜂蜜を薄めたような甘さ、キレが良く余韻に辛みが残る。

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの純米吟醸酒🍶越中の賀茂鶴❗️

純米大吟醸。薄い黄色？。甘い香り。甘辛い。喉越しがよくて癖がない。美味しい。

銀盤 純米大吟醸 播州50 富山

原材料：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：＋6
酸度：1.2
アルコール度数15～16%

昔から愛されている富山のお酒。
山田錦らしい香りと旨味。男らしい

あっさり美味しい

純米吟醸
日本酒度+6〜+8/酸度1.2

雲丹しゃぶと🎶

コスパ良し。税なしで1000円しない純米大吟醸。サラサラして飲みやすく、コク弱め。