紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、個性的で甘くて濃く、フルーティな味わいが特徴です。柔らかな口当たりで、後口に酸味と甘味が広がります。フルーツ感のある香りが立体的な味わいを演出し、コクのある旨みと酸味の余韻が続きます。さっぱりとした辛口タイプもあり、馬刺しにもよく合うと評価されています。また、ひやおろしや夏ノ疾風など、季節ごとのバリエーションも揃っています。
みんなの感想
紀土の春バージョン🌸
地下水で作った純米吟醸酒🍶
深みのある生酒ですよ❗️
つまみはブリトロです🐟
さんばいめ。
ひやおろし→フルーティ
大吟醸→さらにフルーティかつスッキリ！
紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風 生酒
フレッシュな吟醸香、爽やかな旨酸味でサラッと飲める
ワインと地酒の武田で購入
純米吟醸 春の薫風
控え目な酸味とKIDらしい甘い旨味が広がる。後に少し渋味が春っぽい。この味でこの値段は安い。
『純米吟醸酒 春ノ薫風』
爽やかな吟醸香に、軽やかな口当たりと喉越しが特徴の中口の味わい
和歌山のお酒
純米大吟醸
山田錦100%
精米歩合50%
香り華やかで飲みやすく
３日で空きました。
口の中にフワッと広がる香りと甘み。
でもそんなに暴れる感じはなく、スッと喉を通ってきました。
Norimasa's 純米大吟醸 直汲 中取 生原酒
新橋朧酒店の頒布会の２月分、非常にフルーティでスッとした甘味に爽やかなリンゴの酸味が加わり、そこに若干強めの苦味がやって来て〆を演出。旨い
なかなか良い
純米吟醸酒 にごりざけ生
26BYからリリースされた紀土の新ジャンル。華やかな洋梨様の吟醸香と濃厚な米の旨み。微発泡感も好印象。
純米吟醸
華やかな香り、味わい豊かなやや辛口。和風の味に合う感じかな。
すっと入ります
〈純米吟醸〉呑み口スッキリで飲みやすいが、後からしっかりと旨味が感じられる一本。初めて呑んだけど、コレけっこう、好きかも♪
全方位に丸味がかかってます。ずっと飲んでられます。
大吟醸
とてもあっさりしていて飲みやすいが後味の旨味しっかりある
『Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh』
生原酒ならではの若々しさと紀土の優しくキレイな味わいのコラボ
@楽酒 フレッシュ
香りは、甘みで十分。
口当たりは、甘み、酸味、辛味が来る。
口含みは、辛味が先立つガス感と
甘みが
後追い。
喉越しは、甘やかな当たりと旨味が
残る。
後口は、甘やかな旨味が締める。
紀土のイメージが改まる。
☆純米吟醸 しぼりたて:
果実のような香り。
ゴクリと飲み込んだ後、若干の苦味が味を引き締めます。
じんわり余韻が続くような感じ。
宮寒梅や天賞に似てると思う。
すなわち、かなり好きな味わいです^ ^
大吟醸、いい香り‼️
@楽酒❗
しぼりたて
水のように飲める。すっきりだけど、フルーティさあり。
大吟醸 癖がなくスッキリ飲みやすい