紀土

全方位に丸味がかかってます。ずっと飲んでられます。

大吟醸
とてもあっさりしていて飲みやすいが後味の旨味しっかりある

『Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh』

生原酒ならではの若々しさと紀土の優しくキレイな味わいのコラボ

@楽酒 フレッシュ

香りは、甘みで十分。
口当たりは、甘み、酸味、辛味が来る。
口含みは、辛味が先立つガス感と
甘みが
後追い。
喉越しは、甘やかな当たりと旨味が
残る。
後口は、甘やかな旨味が締める。
紀土のイメージが改まる。

☆純米吟醸 しぼりたて:

果実のような香り。
ゴクリと飲み込んだ後、若干の苦味が味を引き締めます。
じんわり余韻が続くような感じ。
宮寒梅や天賞に似てると思う。
すなわち、かなり好きな味わいです^ ^

大吟醸、いい香り‼️

@楽酒❗

しぼりたて

水のように飲める。すっきりだけど、フルーティさあり。

大吟醸 癖がなくスッキリ飲みやすい

名前買い。
美味い。
獺祭と比べ飲みしたけど、紀土の方が人気。
山口なので、獺祭に対する評価が辛口なのかも。

コスパ高

スッキリした飲口、爽やかな旨味。スイスイいける。

純米吟醸しぼりたて
まろやかで、口当たりが良く飲みやすい。でもしつこい感じはなく、どんな料理とも会いそう。

@楽酒 しぼりたて

紀土 純米大吟醸
山田錦 精米歩合 48
香りがたち、コクもあり。
大好きです。

まるい米の香りがする。フツーに文句ない。舌触りがすごく良かった。でもなんか足りない。@うさぎ、谷町4丁目、りょーへいさん

純米酒

爽やかで香り華やか、スッと飲めます。純米大吟醸。

『純米酒』

柔らかく飲み疲れしない優しい味わい

コストパフォーマンスよし

あっさりで、ｽﾙｽﾙ入っていく

山田錦 純米吟醸

山田錦純米大吟醸。上立ち香はあまり香りません。含むと大吟醸らしい完熟リンゴのような甘味と、渋味を感じて切れます。スッキリしていて大吟醸ですが食事にもあいそうです。荒々しさも残りますが、驚くのはコストパフォーマンスの高さ。純米大吟醸山田錦で3000円程度、安すぎです。

紀土
大吟醸

フルーティーな香りが口の中に広がる。
さらさら飲めてしまう。