紀土

酸味は控えめで、スッキリ

KID純米大吟醸。全量山田錦使用、精米歩合50%。吟醸香は豊かで、淡麗辛口の一本。

純米吟醸 にごりざけ生
慎重に開ける、キャップに穴が開いているので比較的大人しい。
流石に活性にごり、発砲があり飲みやすい。甘味が基本的に下支えするも、五百万石的な辛口で苦味もある。甘苦お粥＋アルコール的な感じ。
2日目、辛口には変わらないが、角が取れてマイルドになって旨い。

紀土 -KID- 純米吟醸酒 にごりざけ生 微発砲性で甘味と酸味が心地よい飲み口♪

特別純米 カラクチキッド

『特別純米 カラクチキッド』

紀土の優しく柔らかな味わいはそのままに、スッキリ辛口で絶妙なバランス

飲みやすい。美味しくてまろやか。

口当たりがやわらかく、甘い。

紀土 純米酒
立ち香は、ほのかに甘酸っぱいフルーツ系。後から米の甘味と旨味が、口の中に広がり、スーッと引いていく感じ。

これで、４合千円を切る値段にはビックリ！コスパ的に最高だし、料理を選ばない自宅常駐酒にはもってこいのお酒。

春風かほるフレッシュ香

スッキリした味わいと甘さ。喉にカーっと来ることがないのでスイスイ飲めてしまう。純米大吟醸のわりには1800円と、安価なので毎日飲める。

香り良く、中口タイプ。

紀土 純米吟醸生 春ノ薫風

紀土 純米吟醸 春の薫風
ほんのりと甘く、後口がすっきり。薫りが残ります。

薫風

和歌山の紀土シリーズです！
"カラクチキッド"を銘打ってます🍶
酒好きにはいい感じの辛口酒で天ぷらに合うかなという感じです✨

純米吟醸 春ノ薫風

日本酒を飲んでる感が強くて、試飲してみて旨かったので即買いしちゃいました。

香り良し◎生酒。甘口。ほどよい辛さ兼ねる。春ノ薫風、限定酒。吉祥にて購入。

甘い
イチゴの様なかおりらしい

味は薄い感じがするけど
あとにひく香りと味がいい。
結構すき。

純米酒１５度
アッサリ、やや辛口、日本酒臭さも少なく、飲みやすい
程よい酸味でややシッカリ系

Sibata's 純米大吟醸 be fresh 生原酒

名前通りフレッシュな吟醸香が開栓から広がる。苺の様な風味がする中、風味の奥にセメ臭を感じる。良いわ。
微発泡のキメ細かい気泡と、酸味→甘旨味を感じながら爽やかに〆。キレも良いね。流行りな感じ。

数日後、セメ臭感が無くなっちゃった…でも辛味が出てバランス良し。

旨い！『美味しい』酒ですな。

封開けでまだ落ち着いてない、との説明だったけど、好みな甘さよ。

しぼりたて純米吟醸

純米吟醸 にごりざけ生