紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、安くて美味しいと評判の純米酒である。特に純米吟醸酒や純米大吟醸酒が人気であり、辛口でさっぱりとした味わいが特徴。山田錦100％使用や精米歩合が低めの製品も豊富に取り揃えられている。爽やかな吟醸香やフルーティーな味わいが楽しめる一方、甘口や爽やかさも魅力のひとつである。また、夏季限定の「夏ノ疾風」や「Sparkling」などもあり、全体的に飲みやすく、さまざまなシーンで楽しめる日本酒として好評を得ている。
みんなの感想
しぼりたて 純米吟醸 フルーツっぽい吟醸香が少し。KIDらしく澄んだ口当たり僅かに発泡感あり。生だが軽快ですっきり、僅かな苦みが良い感じ。相変わらずCP高い。実は人肌位が絶妙!
紀土（ＫＩＤ）純米吟醸酒
優しい香り きれいでキレがあります
久しぶりの再会。
甘み強いですがサッパリしてました。
純米吟醸 しぼりたて
鼻から上顎にフルーティーな香りが広がり飲み口爽やか。スイスイ入る
ラベルのとおり紀州の良質な水を感じます。程良い芳香とさらっとした喉ごしのバランスの良いお酒ですねぇ。
純米大吟醸 山田錦40％
山田錦を40％まで磨いた純米大吟醸。甘みと酸味を感じる優しい味わいと上品な吟醸香が口中を包み込み、心地よい余韻を感じる。
ほのかに甘くスキッとしてます。16/1/4
癖が有るって言うのは癖になるお酒なんだと思う。同席者には賛否両論だったが、私は大好きです。
柔らかく、しっかりとした酒質です。とても美味しいです。価格もお手頃、お試しあれ。
さわやかな吟醸香
林檎の香りです
飲むと わずかに微発泡 みずみずしいです
スッキリ美味しいです
この価格で大満足
純米酒 あがらの生原酒
紀土にしては辛口、その中に柔らかさもありバランスの良い呑口。
純米吟醸しぼりたて。しぼりたて生酒の麹と吟醸香がふわりと香る。
友人に頂いたお酒。
夜ふかし晩酌にだいぶ良い感じ。
上品な香りと甘みがありスルスル入っていく。
あっという間に無くなってしまった。
地味に良いお酒ですね。
巨人では代打が多かったけどパリーグにトレードされたらクリーンナップ打つくらいの実力はあるね。
紀土 純米吟醸 しぼりたて生酒
安いのに美味しい。
純米吟醸酒 しぼりたて
やさしい飲み口で、キリッとして、後味のほんのりとした甘さが美味しいです。
純米吟醸酒 しぼりたて
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 麹米50% 掛米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 27.12 1134円/720ml
新酒らしい微かに爽やかな香り。フレッシュだがライトな辛口が全体を支配し、背後に甘味がある感じ。後で苦味が続いてゆく。
二日目以降、少し落ち着いてきて旨くなってきた。
KIDの40%磨きの大吟醸です。大吟醸らしいフルーティさがあり赤の吟醸酒とはまた違った美味しさです写楽や飛露喜といった酒のようにワイングラスが
あいそうなお酒です。
紀土 大吟醸 山田錦
控えめの酸味と甘味、山田錦の華やかとは言えないが柔らかな香り。余韻を残す辛味がクセになる。大吟醸とはいうものの、フレッシュさは控えめかな。
純米吟醸酒 ひやおろし
紀土、純米吟醸、しぼりたて、生酒
生酒らしいトロトロ感が舌に感じ、旨味たくさん、おいしい！
純米吟醸酒 しぼりたて 2015.11
吟醸香がするフルーティーで引っ掛かりのない生酒。呑みやすさピカイチ。
☆純米吟醸 しぼりたて:
華やかな香り、しっかり味で好き。
キッドと言うネーミングに惹かれて東京駅のはせがわ酒店で購入しました。美味です^_^