
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、辛口でさっぱり飲みやすく、夏にピッタリの爽やかな味わいが特徴です。純米酒として、穏やかな吟醸香とマイルドな口当たりから始まり、優しい旨味とキリッとした酸味のバランスが楽しめます。女性に人気の高い華やかでフルーティーな吟醸香を持つ純米大吟醸もあり、チーズやイタリアン料理との相性も抜群です。特別純米酒や山田錦純米大吟醸も含め、さまざまなバリエーションがありますが、全体的に甘味が特徴的であり、食中酒としても楽しめるお酒と言えるでしょう。
みんなの感想
純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米80%
低精米らしく複雑、濃厚な味わい。米の旨味と酸味、苦味が程よく混じり合い、山廃っぽい薫香も良。燗酒にすると円やかさが際立つ。
「紀土 純米大吟醸 精米歩合四十五」香りはふんわり華やか、口に含むとなんの抵抗もなくスルリと入ってきます。スルスル飲めるお酒です。
紀土-KID- 純米大吟醸 平和酒造株式会社 吟醸香は程よい感じ。酒の味も楽しめる。鼻から抜ける感じが○。
コスパ半端ない
開栓2日めが一番美味しかったかな
旨味が程よく優しい味
純米吟醸 ひやおろし
麹米:五百万石50%、掛米:普通米55%まで精米した純米吟醸のひやおろし。フルーツゼリーを思わせる香り。柔らかな飲み口とシャープなキレがあり、しっとりした旨味と果実のような酸味が心地良い。
山田錦 精米歩合50%の純米大吟醸。フルーティで口当たりが良く、美味しい。季節ものなので貴重一品。コスパは最高です。
2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸B部門 金賞
紀土 純米吟醸酒
味わい深い
ジョイオブサケ東京2016にて
-KID- 純米吟醸酒 ひやおろし
口当たりの柔らかさ、口に入ったときの香りが特徴です。
旨い!
ひやおろし 純米吟醸 50%/55%
采
山田錦 精米歩合 四十五 純米大吟醸 紀土
リーズナブルで美味しい流石紀土。
いつものフルーティな香りに更に旨味と共に上品な感じです。
酒屋のおじさんもコレはよいと…
美味しい
和歌山県平和酒造さんの酒―1グランプリ優勝酒「紀土 KID 純米吟醸酒 ひやおろし」をいただきます。(^-^)
言うことはありません。旨いです。🍶
フルーティ
サラサラ飲める
「紀土 純米吟醸酒 ひやおろし」まろやかでスイスイ飲めるタイプ。旨い。
純米酒 あがらの生原酒
精米歩合80%。低精米らしい濃厚な味わいながら雑味は感じない。程よい酸味と米の旨味、甘味が絶妙のバランス。
純米大吟醸
純米吟醸 ひやおろし
@ひぼしや
ひやおろし
純米吟醸 紀土 夏の疾風
コレが、初KIDでした。
フルーティな薫りが印象にあります。
お買得で美味い。
純米吟醸 ひやおろしKID
お手頃価格で、フルーティな薫り。
良いです。
純米吟醸酒 ひやおろし
ほのかに香る果実香と冷やおろしらしい円やかな米の旨味が好印象。後口もスッキリで飲み飽きしない。
純米吟醸 ひやおろし スッキリとした味わいは残し ひやおろし感も抜群
純米吟醸、ひやおろし
やっときました、この季節
コスパ最高です。
しっかりとした余韻と思います。
冷やして飲んですごくスッキリした感じが印象的です。まだまだ暑い日にはもってこいのお酒でした。
純米吟醸。
少し軽いけど香り旨み甘味すべて◎。この値段で文句は言えませぬ。