紀土

みんなの感想の要約

和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、柑橘系のニュアンスと乳酸系のまろやかなコクや酸味が特徴的であり、濃厚さも兼ね備えています。麹米の割合を高くしたことで低アルコール特有の物足りなさを解消し、柔らかな甘みと美しい酸味を引き出しています。また、吟醸香や甘さが特徴的な商品もあり、夏らしいキレのある質感のお酒も展開しています。絶品新酒や季節感のある味わいの日本酒も取り揃えており、風味豊かで飲みやすい日本酒が多いです。