紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、華やかでフルーティーな吟醸香が特徴であり、甘みと旨みが存分に味わえる純米大吟醸や純米酒など、さまざまな種類があります。また、様々な料理との相性が良く、特にチーズやイタリアン料理との組み合わせがおすすめです。柑橘系のニュアンスを感じるすっきりした一面もありつつ、乳酸系のまろやかなコクや酸味が楽しめる濃厚な味わいも特徴の一つです。香り豊かで美味しい日本酒として人気があります。
みんなの感想
純米大吟醸 スッキリしてる。#家飲み
知ってはいたけど、もしかして初めてかも〜✨
美味しい〜💕
上澄みから。
軽くガスが上がりましたが開栓は問題ありませんでした。
ほんのり南国寄りな香りです。
かなり細かくガスがあり比較的軽めな質感。
ほんのり甘味が広がりスッとキレます。
旨味が強く甘酸のバランスもいいです。
かなりシルキーでドライです。
撹拌します。
上澄みのテイストにミルキーでドライになりスルスル飲めちゃいます。
コスパもいいです。
春らしぃ‼️
のみやすい
モツ煮込み（テッポウ）と、春菊の胡麻和えでやってます。
コスパ良いし、味も良くリピ有りです。
こってり、飲みごたえあり、微々ガスで良し❗吟醸らしさはうすっ！
純米吟醸 春のノ薫風
その名の通り華やかで、スッキリフルーティーな味わい。
酸味、甘み共にバランスが好み。
紀土 純米吟醸酒
春ノ薫風 生酒
価格：1,265円（税込）
2020.02.25
大和屋酒舗にて購入
紀土 KID 純米吟醸 春の薫風 春の風のような柔らかな味わいとほんのりビターな余韻。軽快て軽やかなお酒でーす
紀風 純米吟醸
優しい口当たり。甘酸のバランスが比較的良い。そこそこ辛い。余韻も心地よい。あっさりした料理と合わせる方がイイかな？。ジャイアンツの坂本みたいなイメージ。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
すっきりさと酒のフレーバーがみごとに調和している✨
無量山 純米大吟醸 家飲み！
純米吟醸 しぼりたて生
1800ml 2,530円(税込)
全量五百万石使用
キレイで、フレッシュ。口当り滑らか。爽快さと柔らかな旨味。
少しガスを含んだ、しぼりたて特有のピチピチとしたフレッシュな味わい。
後味はすっきり爽やか。軽かさと透明感を特徴とする純米吟醸の生酒。
五百万石の柔らかい幅のある旨みが味わえる。
紀土 純米吟醸 山田錦・五百万石
グリーンアップルの風味でマイルド
美味しい！
また飲もうかなってお酒
とっても爽やかなお酒
イチゴのような香り
ラベルもカッコイイ！
バランスの良いお酒
純米吟醸。
爽やかで甘みと酸味があり、余韻がやや長い
純米吟醸しぼりたて
マイルドな飲み口だけど、酸味もあって旨い。後口は結構辛口
2020.02.01 しまる
紀土はいつ飲んでも美味しいですね〜😸
純米大吟醸
フルーティーなスッキリとした酒だけど、大吟醸ならぬ飲みごたえで大満足
紀土から新銘柄、紀風Kifu 純米吟醸 紀州の風をお酒に醸した新風で刺激的な香り酒米は岡山県産朝日米を使い旨味と酸味のバランスが良いお酒🍶
しぼりたて純米吟醸になります
口に含むと果物香がありさらっと辛口に感じました
厚手の鯛の刺身で頂きました
紀土 純米です。純米吟醸は以前いただきましたが、こちらも美味しい！香りは本当に良く、ゲ〜これりんごっぽい香り！ワタクシは目を閉じると、青りんごも赤りんごも区別つかないので、あえて色までは言いませんが、りんごの香り！こうなると飲んでもりんごジュースのような感じがしちゃって、鈍感なワタクシ。個人的に苦手な甘味が無く、ジューシーで美味しいお酒でした。
雄町の柔らかくて口当たりのいいお酒。お料理に合いました。
紀土 純米酒あがらの生酒
山田錦80%磨き 17度
あまり磨いてないのに、フレッシュで飲みやすい。