紀土

搾りたて　大吟醸より美味しいレベル

本✨

純米大吟醸
山田錦

純米酒✨

純米吟醸酒　しぼりたて　生酒
ふくはら酒店にてツレが購入

過熟で残念になったル・レクチェ？
ん〜いやぁ〜りんご……かなぁ〜？？（´-`）
今日のアテは西武池袋店で半額になってた温かいおでん詰め合わせと柿の葉寿司、塩バジルチキンだが、どれも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
柿の葉寿司なんて今日は凄く塩辛かったんだけど、お口直しになってくれるよ～（＾◇＾）
飲みやすくて酒が進む進む〜‪‪(*>∀<)
1,320円(税込)
コスパ強者よのう～✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
ツレも子も★5つだって〜！

シャンパンみたい。池下の酒屋、OHTAKEで買ったもの❗

純米吟醸酒 しぼりたて 新酒

しぼりたて✨

「紀土 純米吟醸酒 しぼりたて」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリで軽やかな旨みと甘みで、後味もスッキリです。久しぶりの紀土でした。美味くてコスパもいいよのね〜。

しぼりたて純米吟醸　フレッシュ感　ちゃんと旨み

安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい

安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい

安定の美味しさ
純米は常温近いとやわらかく美味しい
ひやおろしはすっきりとして飲みやすかったです
あがらたはちょっと度数高めだけど飲みやすい

本紀土　純米吟醸

色がキレイ
白ワインの味わいかな、まろやかで赤米の甘さ

純米吟醸ひやおろし　永遠飲めるやつ

純米吟醸　春の薫風
すっきりなるもフルーティー、後味のキレもよく、大変バランスの良い逸品

純米大吟醸　山田錦　精米歩合四十
メロンのような華やかな香り、優しい旨みと甘み、甘みの余韻が良い、旨い

香りは控えめながら、爽やかな雰囲気、色は透明に近い。
口に含むと、中程度の柔らかさに、しっかりとした旨味と酸味、やや控えめな甘味が口に広がる。僅かにメロンの香りも鼻に上がってくる。舌に留めると、程よいピリピリ感もある。
飲み切り時は優しく、余韻は甘味と旨味が残る。安定の紀土。この純米は飲食店で飲んだ事はあったが、購入は始めて。値段も1升瓶で¥2,095と激安。程よいフルーツ系の香りのおかげで、お酒単体でも飲めるし、食中酒としても合わせやすい。普段飲みには最適。ここ数年、特定名称酒で2,000前後のお酒はかなり減ったように思う。クオリティを維持しつつ値段維持するのは大変だと思うので、応援したいと思った。

ほのかにかおる吟醸香、口に含むとわずかに発泡感を感じる口当たり。甘味が程よくあり旨味がしっかり。口に含んで鼻から息を吐くとフルーティさがます。どっしりした旨味がありつつ伸びは程よく後に引きすぎない。
しっかり冷やして飲んだ方が美味しい！
バランスよく美味しい日本酒

純米大吟醸　山田錦
華やかな香り、旨みの香り、さっぱり、旨い

白麹✨

本✨

今年度のやつ！疾風ー

7.5点。香りは濃いマスカット、味は甘旨味が爆破する、最後にほんのり辛味でキレが良い。