紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
紀土は、香りが良く甘口でしっかり食事を引き立てる日本酒です。清酒ながら個性的でフルーツ酒のような甘さが後まで残る味わいを持ち、吟醸酒にも個性的な味わいを感じさせます。口当たりはさらっとしていてまろやかで、酸味と甘味と旨みが花火のように爆発して広がります。キレが良く綺麗に切れ、後口にはコクのある旨みと酸味の余韻が残ります。また、食中酒としては何にでも合わせやすい一方、油の乗った焼き魚などにも相性が良いとされています。
みんなの感想
しぼりたて 純米吟醸
紀土 純米吟醸酒 しぼりたて
生酒
旨口な酒。全体的にフレッシュで、爽やかな吟醸香、軽い飲み口で酒がすすみます。
紀土 しぼりたて 純米大吟醸
香りは紀土らしくフルーティーで華やか。心地好い酸味とちょっとした渋味がキレを生んでいて食中酒としても◎。のど越しが良く、とにかくフレッシュなお酒です!
特別純米、チョウカラクチキッド。
美味い。キレが、良い。
今年のNo. 1ですな。
紀槌 純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米80切れ味抜群‼️
純米吟醸ひやおろし
純米吟醸ひやおろし
@酒のひさや 1,188円
ファーストアタックは、んっ?
な感じでしたが開栓2日後位から味が
乗って来て、いいんでないのぉ〜(^^)
こんなうまい酒🍶飲めて幸せ❗️ ひやおろし
紀土大吟醸、旨味があって爽やか…これも美味しい🎵
獺祭に近い味。フルーティ。米の味が豊か。
松屋銀座にて。
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50
安いけど旨い!
コレで2千円チョットは安い!
ひやおろし
純米吟醸酒
純米吟醸 ひやおろし
紀土らしい、酸味が効いて心地好い口当たりにひやおろしの落ち着いた味わい。色んな料理に合いそうな、コスパの高い逸品。
紀土 純米吟醸 ひやおろし。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はメロンのようなカプエチ系の香り。味わいは甘味酸味旨味ともバランスよくフルーティーかつコクもある。含み香はそこそこ、余韻もそこそこ。
ひやおろしらしからぬ大変フルーティーな旨い酒です。
純米大吟醸 Sparkling
これは良い!紀土はフルーティーな味が多いので、炭酸系と凄く合う。
純米大吟醸 山田錦
いつもならフルーティー感溢れる紀土だが、このスペックは押さえられている。まぁハズレが無い仕様ですね。
純米吟醸 ひやおろし
紀土 -KID- 純米吟醸酒 夏ノ疾風
少し口に酸味が残る、飲みやすいお酒
しっかりと輪郭のある味わいで総じてgood❗✨
こ、これは!!
やばい
紀土
夏ノ疾風
純米吟醸酒
大吟醸
華やかながら主張しすぎない吟醸香。ふくよか、円やかな口当たり。アル添らしいスッキリとした後口。総じてバランスのよい呑み飽きしない銘酒。
純米吟醸 夏の疾風
カッコいい!
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はメロンの香り、カプロン酸エチル系。味わいは甘味酸味ともバランスよし。含み香は十分、余韻はあまりなくすっと消えてなくなる感じ。
夏酒ながらもフルーティな良酒です。
夏の疾風
紀土 純米大吟醸 精米歩合45
旨い。