紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は豊盃や田酒のような軽やかな味わいとしっかりした旨みが特徴です。フルーティでジューシーな味わいがあり、香りも良好です。特に純米吟醸シリーズは活き活きとしたフレッシュな味わいがあり、食事を引き立てることができるお酒として人気です。また、女性向けの口当たりや、食事との相性の良さも評価されています。
みんなの感想
純米酒
純米吟醸
香りも良く、雑味がなく飲みやすい
89
和歌山県。純米酒。すっきり旨口。
紀土 -KID- 無量山
純米吟醸
価格:2,530円(税込)
2021.01.05
大和屋酒舗にて購入
純米吟醸酒
寿司(かっぱ寿司😅)には何となく純米吟醸かなぁと思っての選択。ちなみにふるさと納税でいただきました。有り難や🙏柔らかな吟醸香、ボリュームは控えめながらも甘旨酸のバランス良し。寿司と合わせると甘味とキレが突出します。アテはシャリ。米の旨味がしっかり感じられる酒ならでは😋寿司と合わせたら⭐️×5❗️
紀土 純米吟醸 生酒 しぼりたて
紀土 純米吟醸
すこし酸味があるが、さすがKIDおいしい
コスパ最高
フルーティーで雑味なし
これは安くて旨い
紀土 カラクチキッドです。これは確かに他の紀土とは違うぞ!紀土はリンゴの香りのイメージだけど、違うフルーツの香り!これがパインなのか?グレープフルーツなのか?誰かに教えてもらいたいほど味音痴?でもリンゴでは無く、何かのフルーツなんだよね。辛口キリリで、スッキリ良いお酒!やはり本醸造が自分の好みなのかな?
紀土 純米です。こちらもリンゴの香り、吟醸と較べると少しキリッとした感じが個人的には好みです。前回の飲み較べでは純米吟醸とあまり変わらなかったけど、今回は違いが判りました。違いが判る男になりつつある?
無量山 純米吟醸
山田錦 50% アルコール 15度
IWC2020チャンピオン酒ということで初無量山購入。
香りは少し癖のある柑橘系の香りがあり苦手かも。飲んでみると複雑な甘旨酸味があり、旨い。
アフターもマイルドな甘みと共に消えていく。ヴィンテージ2018というので2年程寝かせてから出すとこんな複雑な味になるのか。
フレッシュな若いお酒も良いが、寝かせた角の取れたお酒もいいな。
明けましておめでとうございます
本年1本目は
紀土 純米大吟醸
華やかな香りはまさに吟醸香。
しっかりした酸味、苦味もありバランスは良好。
紀土 無量山 純米大吟醸
紀土 無量山 純米吟醸
山田錦 50%精米
アルコール分 15度
2020 IWCチャンピオンサケ
紀土 純米吟醸しぼりたて
アルコール分 15度
甘くておいしい。
純米大吟醸 精米歩合50% 山田錦
純米大吟醸 山田錦
精米歩合50%
和歌山酒🍶 -KID-
純米大吟醸 Sparkling
ジャパンスパークリングで乾杯♥
紀土 純米大吟醸 山田錦100%
精米歩合50%
華やかでフルーティな香り。
コスパが良いと思います。
流石や、旨い😋
カラクチキッド 飲みやすく、ふんわり甘い 安定のうまさ
紀土 純米です。 せっかく紀土純米吟醸を開けたので、ワンカップの純米も開けて一口ずつ飲み較べちゃいました!シアワセ!と言いつつ、どちらも同じ系統のリンゴの香りの辛口旨味酒と言う感じで、少し違うけど、ボキャブなワタシには文字では表現できないなぁ。と言うことで、次回からはあえて吟醸じゃなくても純米でイイかな?なんて思うお酒を味わえないワタシ。
紀土 純米吟醸です。もう年末にかけて、色々な冒険?をせずに、お気に入りのお酒を飲みましょう!的な思いもあり、初めてリンゴの香りを感じた紀土を飲み較べちゃいました。まずは純米吟醸紀土!やっぱしリンゴの香りしたよ!なのに甘味ほんの少々でかなりの辛口、お料理の邪魔をしない期待通りの味わい。色々とつまみながらたくさんいただきました。ありがとう!
純米吟醸 生酒 しぼりたて
50%/55%
四季彩いきり