木曽路

木曽路　特別純米です。嗚呼！これが本来のお酒⁈みたいな、昔飲んだ日本酒ぅ〜って感じの美味しい方のお酒の味。地元の人達に愛された味なんだろうなぁなんて勝手に思いを馳せてありがたくいただきました。濃いめ？のどっしりしたお酒でした。

多分特別純米酒 分からんゲドwww ‼️
『夏のイナズマ』職業上、稲妻て言うと雷、雷は大嫌いで有りまするが〜（≧∇≦）！こんな、イナズマは良いですよ〜❤️ 信州秘密の酒の8月号で、結構レアな感じ、相変わらず、マルちゃんやってくれますね〜❣️ 十七代が誕生しちゃたから、益々造りに磨きがかかって来ましたね〜^ ^v 開栓〜〜〜シュポン〜て、元気いっぱいで有りまするGA、、、
その通り〜松田聖子、フレッシュ♪フレッシュ♪フレッシュ♪ チリ感もあって、旨🎶旨🎶旨🎶、キレ♩キレ♩キレ♩(^｡^)♩

🍶純米吟醸　長野県木祖村

🌾木曽産米💯

キャンプの帰りに道の駅で購入。
甘くまろやかで、軽い酸味がある。
旨い！
地元の酒米ときれいな水で仕込み、非常に旨い！
1日あけて飲んだら、酸味が増すが、コレもまたイイ！
また飲みたい逸品。

夏のあらばしり
初めて頂く銘柄。純米ではなさそう。
飲み口は甘いが、程よい辛みと旨味ですっーときれていく。とても美味しい。

シュワ感も少し、辛口。
うまい

夏純　純米吟醸　生酒。美山錦。黄色。柔らかい酸味がメインで甘さもある。生酒ならではの発泡感。上品な味わい。

大吟醸
長野県 湯川酒造店

発泡あり。旨味こく。少々甘め
夏生酒

7/19 長野支店会食

とろっと美味しい。

信州秘密の酒 15日にリリースされた、平成最後の秘密酒のもう、いっぽん❗️夫婦対決らしいですwww 純米 うすにごり 磨き60% 杜氏のマルちゃん自信作らしき？ 山恵錦と、ひとごこち、の約8対2の、ウェディングベル國酒、ほぼ、山恵錦では有りますがwww 立ち香ほのかでは有りますが香ります、先ずは、上澄みで、頂きましたが、ほぼ白ワインの味わいを感じます、その後混ぜて、うすにごりにしたら、レスカw(レモンスカッシュ)のたたずまい、今日は海老のフリッターからの、魚介系のフリッターのアテで、よく合いましたよ〜〜(^_^)a

特別純米 磨き55% 信州産美山錦100% フルーティさは無いが、酸が効いてスイスイ行けますね〜〜創業1650年は伊達じゃありませんね〜❣️今日は春の陽気で、鍋より、肉、焼こうと言う事で、焼き肉にアテにヤリましたが、良い感じでしたね〜〜(^^)v

木曽路の道の駅で買った一本。
カラメル感ある香り立ちに、熟成か木樽仕込みかなとか思いつつ、冷酒でしっとり呑んでいられるいい酒、

特別純米酒 長野シリーズの中ではいちばんこのみかな。

特別純米 大寒仕込
しぼりたて 無濾過生原酒 2017BY
ひとごこち 79%
美山錦 21%

エッジのある甘さが目立つ。
また最後の苦味でしっかり締めてキレも良い。
食中酒というよりは、つまみを肴に酒自体を味わう方が合っている気がしました。

生貯蔵酒 久しぶりに純米以外を呑んだなぁ、、、という感じ。

程よい旨味でなかなかいい酒

からくち
酵母 協会701号 度数 15度
酒米 しらかば錦 精米 70%
酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
ーBY ー 1680円/1800ml
12月18日。忘年会で木曽路系列の居酒屋にて。口当たりは割と丸く、辛口系という割には結構甘味があり旨い。

木曽路 純米吟醸
美山錦100%
とうもろこしのような香ばしさを感じる匂い。
常温で飲んだからというのもあるかもしれないけど、辛口で後味はピリッとひと刺激。でも最初の口当たりはまろやか。

木曽路(木祖村)
特別純米
乗鞍ユースで
日本一周のチャリダー藤田クンと

限定500本の111。
木曽路ふなくち本元。19.6度

40％ 兵庫米100％
うまい

特別純米酒 慶安三年創業

南信州旅行のお土産

しぼりたて生原酒花もろみ。こってり甘辛。