木曽路

純米 ひやおろし
製造年月2026.8
出荷年月2029.9
720ml

乗鞍岳登頂！やや甘めで飲みやすくておいしい！

純米金紋錦 火入れ原酒

馴染みの定食屋で勧められて初めて飲んだ。飲んだのは「純米ひやおろし」。長野県の標高の高いところにある会社らしい。甘さがふわっとあり、飲みやすかったです。

夏純 純米吟醸 生原酒
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いてツレが購入

梨ジュースカルピス一垂らし？
柿安のおかずセットローストビーフver.もまぐろ山かけも吉川水産のレア(火加減)ホッキ貝刺身約半額も東信水産お刺身切落も牛筋キムチ炒めも鰆の卵ポン酢も味風香(枝豆)も合う〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
ただ、キムチ炒めは合うのに柿安のエビチリは合わなかないけど敢えて当てるものではないな。
1,793円(税込)
もう予算内にしても良いんじゃないかと思うんだけど…
★4.98かなぁ
ツレは★4.5だって～

ウマヅラハギの肝和えに案外合う

冬純　純米吟醸生原酒　しぼりたて
大丸東京店5,000買ったら500円割引クーポン用いて購入

んま〜い！
ツレも開口一番「美味いな」
ツレ「ぶどうと洋梨じゃない？」
え？洋梨？？そんなまったり感はないぞ？！
ぶどうは一致してるんだけど、酸味とかエグエグ感がグレープフルーツだと思うんだけどなぁ～(・・?
カンパチ刺もポテサラon鯖フレークもガツネギ塩コショウも湯豆腐も合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
一番合うのは刺身かなあ？
1,639円（税込）
めちゃウマだけど★4.8333333…かなぁ？
ツレは★5だって〜

木曽路　純米吟醸　生酛　金紋錦　K5
→ 九郎右衛門の地元ブランド、久々です。そして、5号酵母ということで、恐らく？呑んだことないはず？
含むと、葡萄系の旨酸がきて、後から生酛らしいミルキーも感じます。うん、美味いですね！

甘い香り　飲むとキリっとする

冬純しぼりたてひとごこち
吟醸香
スッキリ
うまい
町田つづらお

冬純 しぼりたて

木曽路　SP本醸造
→ 十六代九郎右衛門の地元ブランドの本醸造。
含むと、穏やかな葡萄系の甘味で美味しい。呑み下したあと、喉に若干のアル添感を感じる？か否か、といった程度ですかね。

馬籠宿で買った
要冷蔵にこだわり

Kisoji.
Funakuchi shiboritate JG Nama Genshu. Super flavorful. Medium
Sweet. Bit of numbing effect. Long finish. 4.5 stars. Revisit May 2025, same impression.

木曽路　純米　山恵錦
→ 十六代九郎右衛門の地元ブランド。ほどよい甘味と、キリッとした酸がある。柑橘系、ズバリ蜜柑？美味いですね。

純米

夏純　純米吟醸生酒
ちょい甘味で深味をあって美味い

木曽路　三割麹純米酒

甘さの中に、酸っぱさが心地よい。

横浜中華街　GI Nagano 酒メッセにて

純米吟醸
おいしいです。
甘いけど、すっきり。

冬純 ふなくちしぼりたて 生原酒 純米吟醸
ひとごこち

スッキリ少しアルコールでピリッと。
バランス良い。

麹が多い分、少々甘め。
藪原道の駅で購入

夏のあらばしり
初めて頂く銘柄。純米ではなさそう。
飲み口は甘いが、程よい辛みと旨味ですっーときれていく。とても美味しい。

夏純　純米吟醸　生酒。美山錦。黄色。柔らかい酸味がメインで甘さもある。生酒ならではの発泡感。上品な味わい。

発泡あり。旨味こく。少々甘め
夏生酒

とろっと美味しい。