木曽路

しぼりたてにごり生原酒雪もろみ。甘み酸味ややクリーミーやや軽め。

ワイン?

特別純米。甘口やや酸味さわやか。

夏純 純米吟醸 生原酒
柔らかい口当たりが舌先に、アルコール辛さが付け根に感じられる。
スッキリ飲みやすい

山廃　ひやおろし　

¥3,080+税
@あつみ

🌾ひとごごち&美山錦
🦠？

やはり木曽路は旨い。山廃ならでは酸味のある力強い香り。
でも、味は米の糖分を感じるしっかりした甘さがあり、山廃のコクはあるがくどさはない。
生酒で開栓してからは気を付けないと冷蔵庫内で爆発するかも。
花冷えでも旨いし、ぬる燗でも意外とイケる🍶

雪もろみ　しぼりたてにごり生原酒
まず上澄みから、爽やかな発報と滑らかな口当たり。
発泡が落ち着き気味？と思いきや、テーブルに置いているうちに勝手に濁りが舞い始める位元気。
濁りと混ぜても滑らかさが変わらず、飲みやすい。あっという間に四号瓶が無くなる、アルコール度数19の危険で美味しいお酒です。

奈良井宿にて購入

冬吟

木曽路 純米 山田錦 〈限定品〉おりがらみ 生原酒
微発泡 フルーティな酸味が強い。
バランス良し。

十条　

純米吟醸。薄いアンバー。微かに泡。甘みと酸味の香り。甘みと旨味がある芳醇な味でいて、フレッシュでシャープな舌触りもある。複雑系。

木曽路　山廃　三割麹純米酒　直汲み生　2020BY 長野県
旨味、酸味のバランスが良くとても美味しい！

山廃純米　ひやおろし

ひとごこち65%
美山錦35%
2021/10/14美味しい

純米 山恵錦(サンケイニシキ)
岡本永吉商店にて購入

酒米：山恵錦
山恵錦？飲んだこと無いお米だ！これは買いでしょう！！で購入w

「軽快な飲み心地と青リンゴ様の酸で～」
確かにフルーティーで青リンゴ感
でも、アテのせいか酸はそれほどでも
香りは含むと鼻に抜けるかなぁ？
焼き肉サラダクレソル味はハーブが邪魔
ウニとアボカドのわさび醤油合えと
ノーマルな柿ピーが合ったかなぁ～
スルスルと入ってあっという間に二人で４合瓶が無くなりました

良い！

多分特別純米酒 分からんゲドwww ‼️
『夏のイナズマ』職業上、稲妻て言うと雷、雷は大嫌いで有りまするが〜（≧∇≦）！こんな、イナズマは良いですよ〜❤️ 信州秘密の酒の8月号で、結構レアな感じ、相変わらず、マルちゃんやってくれますね〜❣️ 十七代が誕生しちゃたから、益々造りに磨きがかかって来ましたね〜^ ^v 開栓〜〜〜シュポン〜て、元気いっぱいで有りまするGA、、、
その通り〜松田聖子、フレッシュ♪フレッシュ♪フレッシュ♪ チリ感もあって、旨🎶旨🎶旨🎶、キレ♩キレ♩キレ♩(^｡^)♩

純米吟醸　長野県木祖村

キャンプの帰りに道の駅で購入。
甘くまろやかで、軽い酸味がある。
旨い！
地元の酒米ときれいな水で仕込み、非常に旨い！
1日あけて飲んだら、酸味が増すが、コレもまたイイ！
また飲みたい逸品。

シュワ感も少し、辛口。
うまい

木曽路(木祖村)
特別純米
乗鞍ユースで
日本一周のチャリダー藤田クンと

限定500本の111。
木曽路ふなくち本元。19.6度