寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、香りから酸味を感じる純米大吟醸で、甘味、酸味、苦みが絶妙なバランスを生み出しています。うすにごりだと言われるが、どぶろくの感じは全くなく、上品な味わいが特徴です。さらに、ジューシーな味わいや爽やかな甘さ、ジューシーな後味が楽しめる一方、無抵抗感や隠れた甘淡の酒力なども特徴的です。その他、バナナやヨーグルトのような香りや味わいも楽しめるなど、多彩で魅力的な日本酒と言えます。
みんなの感想
純米吟醸 無濾過原酒
OCEAN 99 橙海-fall- ひやおろし
製造年月2022.8
1800ml
TRUE RED 紅菊愛情
純米大吟醸 雄町50 おりがらみ生原酒
全部！
純米 槽場汲み無濾過生原酒 New Sensation 2022
微発泡感、旨み系で微発泡感は面白い、旨い
寒菊さんの新シリーズ。お試しとして、まずはブルー山田錦50と五百万石50の掛けの無濾過生をチョイス。
結果は四合瓶では足りない勢いの旨さ、寒菊さんの持ち味を活かしたリピートしたい1本。
3連寒菊
コシヒカリ 純米生原酒
そうのふさ 純米生原酒
雄町50
超限定無濾過生原酒
無濾過生原酒 純米酒
かなり好き
Adapt(適応)
前回との違いはよくわからない
待ちに待ったお酒。今や寒菊さんはトップブランドの一角ですがその石杖になったのはこのお酒との勝手な理解。90%ということは普通の白米ですが雑味ゼロからのガス感と重厚な旨味と甘みはホント特筆です。4本セットながら無理言ってコレだけ2本買わせていただきました。よしこさんありがとう。
New Sensation 2022 槽場汲み無濾過生原酒 コシヒカリ90 仕込38号
寒菊、来ました。
とんでもなく飲みやすい！
なのにアルコール15度！
スイスイスー
存在証明 Identity というだけあって味はハッキリめにある気がする でも飲みやすい
寒菊 True White 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町50
甘い、
誰でも飲める
OCEAN99 彗星50星海hoshiumi
純米大吟醸 無濾過生原酒
【True Red】純米大吟醸(精米歩合50％)、雄町、超限定おりがらみ生原酒、アルコール分15度
飲みやす過ぎです！
そりゃ流行ります！
【True White】純米大吟醸(精米歩合50％)、雄町、超限定無濾過生原酒、アルコール分15度
甘くてうまいけど他の寒菊との違いはよくわからない
寒菊 True White 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒
寒菊 True Red 雄町50 純米大吟醸 おりがらみ生原酒
寒菊 Beyond C 純米大吟醸 総の舞29 超限定無濾過生原酒
Ocean99 series空海そらうみ
少しのガス感フルーティーすっきり甘さ残らない
True Red うすにごり 紅菊の愛情
すっきり少し甘めで美味しい
2022.06.13 Hirai