醸し人九平次

みんなの感想の要約

「醸し人九平次」は、うすにごり生酒であり、黒田庄産の山田錦を使用しています。フレッシュで爽やかな上立ち香が特徴で、甘酸っぱい味わいや強めの苦味が楽しめます。果実の旨みに加えて柑橘の苦みがアクセントとして感じられ、口当たりはサラッとしています。山田錦の特徴が感じられ、キレが良くしなやかな味わいがあります。香りにはグループフルーツがあり、苦味もバランスよく感じられます。うすにごりというレアなタイプの日本酒で、酸味が高めで甘さが程よく、ラムネのようなフレーバーも感じられます。全体的に洗練された味わいで、気軽に楽しめる日本酒として好評です。