醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、ワインのエノテカとのコラボ商品であり、果実味・旨味・酸・ほろ苦さが心地よくまとまった家飲み向けの日本酒です。柑橘の爽やかな香りやフルーティーな味わい、微発泡でフレッシュな印象があり、洋食や和食に合わせやすい特徴があります。香りは青い草や穀物などの植物のニュアンスや南国の果実を連想させるバナナのような味わいを持ち、時間が経つにつれて香りや味わいが変化します。酒造りにこだわりを持つ醸し人九平次シリーズは、山田錦や雄町を使用した日本酒で、甘さと含み香、旨味と苦味のバランスがうまく取れています。豊かな風味とキレのある味わいが特徴的で、女性にもおすすめの日本酒です。
みんなの感想
別誂。ルビコン川を越えてしまった...
これは飲み過ぎちゃう🎵
さすが大高九平次⤴⤴
大好きな九平次。
キレイな味わい。おつまみがなくても、じっくり飲める。
『醸し人九平次』自家栽培山田錦100％使用…黒田庄に生まれて…この独特のピリピリ感d(^_^o)まさに醸し人九平次…飲んだ後の切れ味は素晴らしいですぬ。更に星★★★ブラスですね❗️星★8個❗️
純米吟醸 勘弁してくださいというくらい美味い!!
山田錦バージョンと雄町バージョン
飲み比べ…雄町の方が好みかも？
でも、どちらも本当に美味しい✨
お魚や鳥に合いますね^_^
醸し人九平次 雄町 純米大吟醸
山田錦のものよりも、味が立っていて美味しい！
純米大吟醸 山田錦
EAU DU DESIR 2014
純米大吟醸 山田錦
香り、旨みがすばらしい。
冷やしすぎない方が深みを味わえる。
時間の経過とともに、変化も楽しめる。美味い。
甘くて美味しい
別誂
彼の地 純米大吟醸 山田錦４０％
口に含んだ瞬間に華やかな香りが漂う
白ワイン感覚のお酒です。
流石、九平次‼️
開封して一週間以上たちました。
更に円やかさが増しグビグビ飲むのが勿体無い感じです。
残り少ないですがチビチビ行きます^_^
醸し人九平次 純米大吟醸
芳醇な香りが口の中に広がりますが、程よく酸味を活かしているためか、後味はサッパリしています。
値段が高くて気軽に飲めないのが残念です(^^)
ついに買ってしまった別誂。九平次の大吟醸。口に含めば衝撃と感嘆。飲み干せば余韻に感涙。知ってしまった事が既に罪。棺桶に入れて欲しい逸品。
うまい
明日も楽しみ
純米大吟醸 SAUVAGE 2014
赤磐雄町 50%
チーフブリュアリスト:佐藤彰洋
〜醸し人九平次 rue Gauche 2014〜
上品な香りで、少し酸がある。
はせがわ酒店と萬乗醸造の共同開発
あるちざん55 純米吟醸山田錦 2014
これは飲みやすい！
アルコール14度と低く、アルコール臭も無いです。
リンゴっぽい感じ。
やばい、久々のスイスイ系だ(^-^;
やはり九平次は好きです！
雄町よりも個性的で角がある感じ。美味いす。日本酒センター米にて。
日本酒センター米にて。別誂、純米大吟醸、山田錦。酸の具合が最高◎個人的どストライクです‼︎
日本酒センター米にて。
国内取扱店1店舗
かなりスッキリした味
クセがなく飲みやすい
純米大吟醸 ランデブー2014
山田錦 2000円
《赤磐雄町米から生まれて》 ピリ！甘！ 旨！
香り豊かですっきり！
ポン=ヌフ
ほのかな甘みと、口に広がる香りが至福の時を感じさせてくれる。