亀の海

純米 美味しい 冷酒😋 新富町の立ち飲み屋「サ嘉ダチ」にて。
長谷川酒店の日本橋で売ってる模様

20240329@Kurabito Stay
春うらら 純米吟醸 うすにごり生
飲み放題ランク1/3
長野 土屋酒造

春うらら 純米吟醸うすにごり生
ひとごこち 精米歩合59%
アルコール16度
季節のお酒で旨い。
ぜんぜんにごってない。

亀の海 純米吟醸 細雪
開栓と共にパイン＆南国系フルーツの吟醸香😀
フレッシュでジューシーな甘旨味＆程よいガス感、フィニッシュは辛＆苦でスーッとキレる。
ジューシー具合がハンパなくて思わず旨っ😆
ほんの〜りうすにごりのこちら、一升瓶案件でした〜😅

亀の海 純米吟醸 無濾過生原酒
元気よくポンと開栓😁
甘〜い柑橘＆青林檎系の吟醸香。
濃醇な甘味がパッと広がり、旨味が追いかけてきて喉越し良く辛でスキッとキレる。
余韻も長く完熟パインのトロンとした呑み口。
イエローラベル、ジューシーかつフィニッシュのグレフル感で最高〜😊

春うらら　無濾過生原酒
かなり勢いでスポン！って栓が抜けました。あきらかなシュワシュワ感でグラスにも泡が。春の酒ですがかなり良い状態でした。
甘いのかなと思っていましたが意外に辛い。キレのある仕上がりになっておりました。
#亀の海 #土屋酒造　

亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生
華やかで飲みやすくて最高！ ★4.8

梅酒みたいな味

お気に入りの亀の海（🐢の🌊）
夏酒をGETしました。

いざ、開栓！

香りからして酸を感じます🙄
そして口に含むと、甘酸です。
でもアルコール分14度なので、
ものすっごく軽く飲めます。
今迄の亀の海とは全然違うので、
何か別の銘柄を飲んでるみたい。
でも美味い😋
何だろう🤔、この甘酸がクセになる。和食より洋食に合うね。
パスタにバッチリ👌でした。

やっぱり亀ちゃん🐢、美味いです👍

購入額　¥1760（720ml）

春うらら純米吟醸生

茜さす 純米大吟醸

茜さす ヌヴォー
純米吟醸 無濾過生

春うらら
純米吟醸 無濾過生

開栓時にポンと音がするくらい中でまだ発酵してるよう。薄濁り。
華やかな香り、くちにふくむと柔らかく甘口、旨口。しつこくなく爽やかな後口。美味しい！

前回初飲み＆飲み比べで
気に入った亀の海🐢
春限定の商品が入荷したとの事で、
買いに行きました。

うすにごり生酒です。
ひとごこちで醸した精米歩合59％の吟醸酒。

いざ、開栓！

うすにごりとあるけど、色はほぼ透明。
口に含むとファーストインプレッションは、気持ち良い酸が鼻を抜けていく。後味爽やかな酸が残るけど、甘旨はちゃんと感じれる。
コレは美味い😋
前回初飲みしたピンクとイエローよりも好み。うすにごりという縛りで言うと、過去一です。
今日は、おでん🍢とスジ肉のどて煮だったので超絶合いまくり🎉👍

この気持ち良い軽い酸が、味が濃いツマミとのペアリング最高過ぎて空いちゃいました、
マジで旨い！
亀🐢ちゃん最高です！🥳

購入額　¥1650（720ml）

春うらら
純米吟醸直汲み うすにごり生酒

大事にとってあったひやおろしを開栓
佐久市清川産有機JASの山恵錦の生酛　純米吟醸
え？生酛って二度見するくらい美味しい。フルーティで酸味もあって私の好みにベストマッチ
山恵錦をこんな美味しく仕上げるとかさすが土屋さん、ブラボー！
#土屋酒造 #saku13

純米吟醸 ひとごこち
無濾過生原酒

亀の海　細雪　純米吟醸
直汲み無濾過生

甘味旨味酸味ばっっちり！
キリッとしたちょうどよい酸味も美味。
温度が上がると飲み口にほんのり苦味もありスッキリする。

3蔵目、やっとこ秋上がり、しかも純吟で有りまする〜^ ^U ラベルも秋を感じさせてくれまするね〜www
本来こんな感じの國酒がズラリと並ぶのを期待して居りましたGA〜今頃秋上がりを望むのが無理が有るのでしょうか❓コチラ最近売り出し中の信州は佐久の亀さん🐢良い國酒を醸す様になりました(^.^)🤍
嫌味の無い旨味でフルーツ感もあって良い味わいで有りました。👍

甘みが強いまろやかで旨味もある

茜さす
スパークリング・ドライ

茜さす 特別純米
瓶火入れ原酒

純米吟醸 佐久酵母仕込

別あつらえ芳醇生囲い
今年一。