鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は特別でないが美味しい少し辛口の純米酒。風味絶佳シリーズでは、サッパリとしていながら米の旨味を感じられる越淡麗が人気。山田錦や魚沼讃水を使用した生原酒も評価が高く、華やかでキレッキレな味わいが特徴。口当たりはやわらかく、爽やかな酸味との調和が素晴らしいと評されている。
みんなの感想
新潟
うさぎやで孝雄と
純米酒 65%
山田錦100%
まろやかさとやや辛味の融合
2700円
鶴齢 純米吟醸 新潟県
3.2
辛口!
純米吟醸 越淡麗
口当たりがよく淡麗辛口でスッキリとしている感じ。
静かにもったり
鶴齢 純米 平成30年度生原酒
新潟 青木酒造
精米歩合65 アルコール17度
新潟魚沼の酒
淡麗辛口帝国新潟の酒にして、芳醇さ甘さあり。
香り、17度のアルコールが来る。
すすると甘みに懐深さ。
しかし直ちに、後味の辛口、しびれるほど。
面白い酒ではある。
本醸造 ワンカップ 青木酒造
中口、ちょいコク
東北酒()巡り
新潟
直汲み 純米酒 山田錦65 生原酒 1800ml¥3、300円(税込)
完全受注生産の限定「直汲み」バージョン。
より濃醇な旨み、味わいの太さを出すためには山田錦をあまり磨きすぎない精米歩合65%で仕込み。旨味、ふくらみ、様々な味わいを感じる。
濃醇でありながらキレ味が良い。
原材料 : 山田錦
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 17%
鶴齢 純米 山田錦
青木酒造(新潟県南魚沼市)
原材料:山田錦
精米歩合:65、AL度数:17
日本酒度/酸度:非公開
口に含むと穏やかな旨味と酸味が広がる
メロン味 辛口
雄町から造られた鶴齢。同時に、美山錦の鶴齢と飲み比べ。違いがはっきり分かって良いです。どちらが良いかは、好みです。
精米歩合50 純米吟醸
あっさり
芳醇清酒
五百万石とこしいぶき使用
精米歩合65%
辛口タイプ
純米吟醸
特別純米吟醸。
味わいの途中でフルーティさが広がる
特別純米 ひやおろし。レモン色。
鶴齢 特別純米 ひやおろし
■甘辛:やや辛口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
甘めだけど日本酒らしいパンチあり
シュワっとした口あたりで甘みと苦みが絶妙。後味はアルコールがどっしりとした感じ。調子こいて飲み過ぎるとヤバい酒だな。
安定のクオリティ。
特別純米酒 爽醇
ほや刺し
飲み処ぼうや
鶴齢 純米超辛口
鶴齢生