神蔵

繊細さと骨太さが同居している味と言うのでしょうか。やや荒々しく突出している雄町の甘味や旨味を柔らかな発泡と酸味でうまく包み込んでバランスをとっています。色々味わいが楽しめてオススメのお酒です。

神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒

京都産酒造好適米 祝を使った米の味のしっかりした旨口酒

500万石らしい、濃いお酒
ラベルもかっちょええ

純米辛口 無濾過原酒

まったりとした甘み→酸味→旨みと苦みが順に伝わってきます
原酒の良さが広がり、口の中にいい意味でまとわりつく感じです

フルーティーで、さらっとして、キュッとくる感じ。
飲みやすい🎵

神蔵七曜
無濾過生原酒 精米歩合7割

新酒！

純米大吟醸 無濾過生原酒 五百万石
50%
こうぜん

神蔵七曜 純米 無濾過純原酒

味は酔っぱらってたので、よくわかんなかったです。

神蔵
野洲@20150701

上等酸味

まっったり。

フルーティだけど、すっきりキレのある京都の無濾過生原酒( ´ ▽ ` )ﾉ

久し振りの日本酒。
1月30日に搾ったもので立春大吉という今の時期しか飲めないお酒。
飲み口は非常に柔らかで甘みを感じる。日本酒が苦手な人でも飲めるかもしれない！
とても美味しいのでついつい飲み過ぎてしまう！

中汲み。冷たく飲むと、余りに炭酸が効き過ぎまるでシャンパンのようで、それはそれなりに楽しい。デラウェアなど、紫色の葡萄の旨味。燗すると綺麗に酸が弾けいい旨味が残る。ただし書きには早めに飲め、とあるが、酒質に杜氏さんが考える以上に力強さを感じるので、じつは、寝かせたほうが、この酒の実力が発揮されるような気がする。京都市内に２軒しかない蔵のひとつ。当然応援する。

純米大吟醸の無濾過生原酒一番搾り！京都出町柳の蔵元で購入。五百万石の旨味がもっちりと口の中に、というより全身に広がり幸せになれます。

フルーティだけど、ちょい辛め。

地元の酒蔵の純米酒無濾過生原酒
甘みが爽やかでスイスイ飲めて美味しい！
途中から氷を入れて呑むと爽やかで飲みやすい。
香りは甘く普通くらい。

神蔵七曜 純米大吟醸 無濾過生原酒
磨き50
スッキリ旨いです！

手頃な値段で吟醸香が楽しめるいいお酒♪

辛口 お酒らしいお酒

純米大吟醸無濾過生原酒。江戸時代1726年創業も、酒造りを中断してたそうだが、22byより洛中で再開したのだそう。冷たく飲むと様々な秋の果物の濃醇な香りと旨みで楽しく、燗するとしかし、やらしめの穀物の焦げた感じがイマイチだが、原酒なだけに二割ほど加水して燗すると、極上の旨旨燗酒に昇華。値段なりのスペックは楽しめる。

ジューシーでフレッシュな味わいの新酒。五百万石で醸された、コスパの高い一本だ。