神蔵

フルーティでさっぱり。飲みやすい

浅野日本酒店KYOTO8周年記念酒。飲み口は白ワインみたいな甘味だけど、喉を通るとちゃんとした辛みを感じる。スッキリしててとても心地いい。

七曜
葡萄のやつな香り
味も飲みやすくて良き。

京大横の松井酒造の「神蔵（かぐら）純米無濾過生酒ルリ」、これは美味いわ。飲みやすくて危険。

神蔵ルリ

クリアにも負けないくらいうまい

神蔵クリア

今までに飲んだ日本酒の中でもトップクラスにうまい

うわー美味いぞ。確かに低アルでクリアですがきらめきが有るというかヤボったさがないというか。とにかく新しさを感じます。まだこんな出会いが有るとは…スバラシイ日本酒の世界！
純米 中汲み 無濾過・無加水・生酒(クリア) 京都産酒造好適米「祝 」磨き65 京都酵母「京の恋」

神蔵 コチ

3月8日（3日前）にしぼりたての春限定酒
爽やかな口当たりで炭酸を感じる
口に入れると甘いのに後味すっきり

博多駅ビルのとある居酒屋🏮にて😀ほんのり甘いしびれる飲みごたえの純米大吟醸生原酒🍶

キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの純米生原酒🍶めったに呑めない裏もの

みずみずしくしびれる味わいの純米大吟醸生原酒🍶めったに呑めない限定酒🍶

純米大吟醸無濾過生酒
フルーティで飲みやすい

ルリ
ピリ辛

松井酒造さんの神蔵はどれも美味い。お値段も高いけど。
フルーティな香り。パイナップルな林檎のよう。
甘味と酸味がバランスよく、ピリッとした辛味が効いている辛口酒です。五紋神蔵は最高です。
写真は限定酒のナライ、これまた美味です✌️

香りは程よくよい
トロミを感じ、味に深みあり
切れがあり

純米大吟醸　無濾過生酒
春限定　東風

帰宅後のリモートワークを終えて漸くの花金。
神蔵白版の小瓶を開栓◎
写真のような感じの箱売り。
国酒を超えて文化を届けてくれる(’-’*)♪
神蔵は京都の祝米が一番お似合い！
スッキリ目の酸味、高精白の軽やかな甘旨味、締めはイヤミない苦渋味。
五味を大切にする松井酒造らしい味わい☆

神蔵
純米大吟醸　無濾過生原酒

浅草橋　Sake Streetで購入。
微炭酸の心地よい酸味辛味のあと濃厚な甘旨み。でも後味はすっきり。お魚によく合う！

純米辛口　無濾過生原酒

今期No. 1

純米吟醸。
最初に甘みがふわーーっと広がるり強すぎず、最後は落ち着いてくる。香も強め。甘みが強すぎないので、食事とも相性良し。
旨い。

今宵は神蔵の新酒を◎
定番品の純米辛口の荒ばしり。とても貴重な一本で府中の鴨下酒店さんには感謝感謝です！
温度上昇でラムネ的な甘い香り。やや硬質なミネラリーでラムネ的な口当たり。とてもフレッシュ！神蔵は開栓後寝かせてからが本領発揮ですが、こちらは開栓初日から新酒の勢いを楽しめます(’-’*)♪
仄かな苦みも含めてトータルで爽快な旨さ☆

神蔵 純米辛口 無濾過生原酒

コルク栓。パイン飴、りんごと華やか。ジュワッとエキス感ある甘味はシロップ様。非常に円やかで口内結構パイン香広がる。ラスト一気にアル感カッと。舌ビリで辛いが慣れるとあまり気にならない。雑味なく凝集された絶妙なラインの甘露な甘味がハイライト。凄く美味い！

神蔵 七曜 純米大吟醸 無濾過生原酒 飲んだ瞬間、発泡感を感じ、その後旨味が口に広がる。それでいてキレがあって飲みやすい。

神蔵 流通限定
責め、ネーミングとロゴを反転させるところがにくい！

神蔵七曜
純米大吟醸
無濾過生原酒
磨き50

京都の「宗や」