開華

呑みやすい！
でも、後味しっかり！

純米吟醸 遠心分離
生酒
精米歩合53%
飲みやすい

バランスが良い。
センター前ヒット。

旨い

昨日行った酒蔵で購入
美味しくいただきました。

純米吟醸 生原酒
麹⁑五百万石 掛⁑美山錦
購入後、約1ヶ月経ってしまいましたが…
甘さ強くてフレッシュな感じです。
お祓いで清められたお酒で無病息災を願って☆

純米吟醸生原酒
薫り高くフルーティ。キリッとして甘すぎない。すごいお酒だ。

アルコール度数高めですが、生酒なので最初の口当たりは滑らか。煮物と一緒に合わせてもいけそう？

んー、最初の一口目は良いが後味が…なんだろう？

立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
じんわりうまい。

栃木 開華 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒。かなりフレッシュな旨味溢れる生原酒。これは美味しいぞ。。

立春朝搾り 生原酒。フレッシュな旨さ。新春の願いをこめて。

立春朝絞り。純米吟醸 生原酒。
4日の夜に飲んだ時はパンチのある味だったが、1日経ったらほんのりまろやかになった、気がする。来年もきっと…。

しぼりたて無濾過生原酒
特別純米 59% 五百万石 あさひの夢
こうぜん

美味しくいただきました。

呑んだのは純米あらばしり生原酒。
ほんのり琥珀色とわずかな澱で、このお酒が無濾過であることを認識しながら、米の旨味と淡麗なキレ味をいただきました。

開華のひやおろし、フルーティでちょっと甘口かな～

純米ひやおろし 開華
第一酒造 栃木県佐野市

トウモロコシ酒じゃなく
開華でもなく開夏です！

夏にピッタリ~さわやかなのどごし。
ちょっと冷やし過ぎて香りが…
常温戻しのほうが、深みがでていいかも。

〔立春朝搾り・純吟生原酒〕もう何年続けて頂いてるだろうか。米のできも気候も毎年違うのに、暦に合わせて酒を作るというのは本当に大変だと思う。今年もおいしかったです。

栃木　立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
香り華やかでもスッと消える スッキリとした飲み口