奥播磨

純米 ￥2.970 山田錦80%
お燗向きの味わい。

春待ちこがれ
純米吟醸生

(神戸市垂水　うまい酒と肴のしょうや)

奥播磨 山廃純米大吟醸 龗雫

2024/1/26 ＠自宅 体調◯
スッキリした飲み口の後、山廃らしい旨さ

純米吟醸 おりがらみ 生酒 芳醇辛口 新酒

山廃純米大吟醸

鎌田製作所 祇園
山廃感のある重めの日本酒。
ジューシーよりも日本酒って感じがたまらない。

寒のしぼりたて
純米吟醸
酒米:不明
精米歩合:不明
アルコール分:17-18度
製造年月:H10.2

かなりの熟成酒
常温熟成にしてはかなりの味

4.5
いつもと全く違う方向性やけど、それでも、いい。
カラメル感あるけど、飲み口は柔らかい。
苦味も酸味もあるけど、バランス取れてる。
燗にしたら美味しそうなのに、冷酒でも美味しい。

奥播磨　山廃　純米

播秋　山廃純米　兵庫夢錦100％ 精米歩合60％ アルコール度17度
強い味。

奥播磨 純米吟醸 喜八ラベル

小山商店限定。現会長の名前から

甘めなクラシック日本酒香。品の良いこっくりした甘味が絶妙で旨味も程々で角なく総じて綺麗！熱燗にすると酸味増しで甘味ちょい増しで口内スッとしてキレがかなりいいですね😋

純米活性すくい汲み
製造年月2023.7
720ml

香り立つ
辛口

奥播磨 山田錦 純米大吟醸

2023/8/8 @自宅 体調○
爽やかな旨さ
ほのかな甘さと酸味もあってバランス良い

奥播磨　純米大吟醸　なななみ
この時期に珍しいうすにごり→米汁完！
微発砲感はなし、抜栓すぐでないからか？
酸味は程よいご飯でも飲める
3.5

味濃いめ。すっきり辛口。夏酒っぽい。飲みやすいお酒です。

奥播磨 純米

お初蔵。常温はクラシカル日本酒香強い、こっくり甘くじんわり旨味を伴いややアルの辛味、総じて綺麗でしみじみ旨い！燗酒は角が取れ大変に円くなり優しい甘味で飲みやすく、食事に寄り添う！

これは好きな味だからもっといろいろ買ってみよう😋

普通

奥播磨（おくはりま）　純米大吟醸　にごり　なななみ

おいしい酒倶楽部（八王子）

奥播磨・春待ち🌸純米吟醸・呑み終わりにアルコール感あり❗️

奥播磨（おくはりま）　純米吟醸　春待ちこがれて

おいしい酒倶楽部（八王子）

奥播磨 純米大吟醸 にごり なななみ

2023/4/25 @自宅 体調○
濁りらしい辛口の酸味

2023/4/26 @自宅 体調○
（上澄み）
濁りよりもキレがある？
（濁り）
辛口の酸味

🐻ぽんしゅや 三徳六味

純米吟醸　芳醇辛口生　別誂え
優しい香り、旨み、優しい酸、サッパリ

生酒

スッキリ