大山

Quest4-Ohyama T-00-Baby 生詰
酵母 山形酵母 度数 17度
酒米 はえぬき 精米 60%
酒度 -4.9 酸度 1.7 アミノ酸度 ー
1BY 2.11 1650円/720ml
12月2日開栓。上立ち香微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず甘味。次いで酸味が出てくる。全体的に優しい感じだが濃厚感があり不足感はなく、若干の苦味で〆る。12月4日完飲。

特別純米酒　大山
DRY＋　超辛口　生酒

OH!YAMA!
特別純米　いいとこどり
Limited Edition 製造年月2020.10
720ml

ひやおろし　特別純米
いい感じにスッキリ　しっかり
良い

大山・Quest4
上野、関矢酒店で購入
10月18日開封
米の柔らかい甘さとともに、ほのかに米の粉（とぎ汁のよう）のような、優しい香り。
実に甘く、生詰めの柑橘様のフレッシュさもあるが、加えて不思議とかすかに乳のようなニュアンスがあって、フルーツオーレかな🥭w
めっちゃおもしろい( ^ω^ )

Quest4-Ohyama

おいしい酒倶楽部（八王子）

今まであまり飲んだことの無い味だったが、嫌いな味ではない。
呑めば呑むほど旨さを感じる。

甘めながらも幾分の酸味と香りのバランスが秀逸で度数低くないもののゴクゴクいけます。少しだけ十四代様の丸さもあり。美味しいです。あの十水の蔵なのですね。母方の実家の新米と共に送られてきた笹かまがうまい。
Quest4-Ohyama T-00-Baby 生詰

2020.9.30 おでん中々🍢にて
さすが山形のお酒🍶
コクがあって美味しいお酒ですねー

大山　十水（とみず）
色は黄色み。どっぷり旨味たっぷり。鶏肉のサッパリ煮とあわせて最高⤴︎美味でーす。

淀川酒店さんにて。
知り合いの女性が、山形のお酒にはまっていると聞いて試しに購入。
うーん…他の山形のお酒も試してみたいと思います😅

特別純米酒
生詰　ひやおろし

9月5日、十条の大林にて購入
お試し300ml 純米
「フルーティー」とのことだったが、それより辛さが目立つ
まあまあ
冷やした方が良い？

山形酒🍶大山十五😊
開栓してから初めてこんなに日々味みしたかなぁ😆時間をおけばおくほど…美味しく味変しました🍀

大山　特別純米生酒
限定品　野菜ラベル

優しくさらり

特別純米酒　大山
ＤＲＹ＋　超辛口
夏酒
酒の勝関別誂

封開けの香り良く甘クチでどっしり感があるのに後味スッキリ。予約限定販売酒。

キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの純米大吟醸酒🍶祓いたまえ、清めたまえ。疫病退散。

大山 特別純米 生酒 しぼりたて

特別純米酒　十水(とみず) 美味しい❗️辛口、適度な旨味もあり、不思議な飲み口です(^-^)

豪快でない高濃度

山形 大山 疫病退散アマビエラベル純米大吟醸 寄付付き

甘さ、キレ、旨み、絶妙。
優しい味。
美味しいっ！

限定品
野菜ラベル
特別純米生酒

無濾過生原酒燗にしたら
米のうっとりする香りに癒やされ