大山

ひやおろし。芳醇や旨口ながらキレがいい辛口。

ややすっきり系

特別純米生酒
しぼりたて

特別純米酒NEO大山
フルーティかつコクがない
普通の大山の方が濃厚でうまい。あまり好みではないかも

大丸。
純米吟醸、封印酒。
ズッシリ来る感じ。

野菜ラベル。
辛口かなぁ。後味はすっきり。味気ない。

フルーティーで口当り良く、甘みと酸味もバランスよし。

甘口

特別純米酒
ひやおろし数量限定生詰2023
沖縄県　きち屋にて

濃い味。ふんわり甘口。美味しいお酒です。

爽旬乃奏
フルーティだけどスッキリとした甘味
しっかりとした味とキレがある

〇嘉大山 Taka 高濃度8.8水仕込 生詰
製造年月2022.7
720ml

特別純米なまちょ　無濾過生熟瓶火入
精米歩合　60%

純米大吟醸　爽旬乃奏
フルーティで飲みやすいが軽い。キレというよりはコクが無い感じ。
爽やかというよりは物足りない印象

大山　夏の雪　辛口夏にごり

夏の雪　特別純米酒　辛口にごり酒　辛口夏にごり
精米歩合　60%

槽掛特別無濾過純米生原酒
やや辛めやけどスッキリした飲み口でまろやかな味わい
甘いの好きには苦手らしい

特別純米　生酒　しぼりたて
しぼりたてのフレッシュさとやや甘口ながら、バランス良く全般が調和した王道のうまさ

大山（おおやま）　2023干支ボトル
純米大吟醸

おいしい酒倶楽部（八王子）

特別純米生酒 しぼりたて。微炭酸。口に含むと香りが広がって甘さがしっかりその後くる。

十水。いい！美味しい。バランスがいい。

純米大吟醸 無濾過限定原酒 和華乃巧。まったりした甘み。もう少しサッパリでもいいかもな。後味に苦味が残る。さとこはたぶん好きじゃないかな。

本醸造生酒 しぼりたて。アル添。甘い香り。フルーティーさも感じて嫌いじゃない。鼻に抜けるアルコール感は強めかも。

純米吟醸
ハイブリッド　エナジードリンク
沖縄県　あるこりずも　にて

お酒好きには最高の辛さ、旨さ!