栄光冨士

サバイバル。バランスが良い。

純米吟醸 七星
@西葛西 ioriさ藤

夏の流星

フルーティで飲みやすく、後味が締まる感じで、とてもインパクトがありました。いづみやにて。

煌凛

七星

[ポイント]開けたて
[キレ]アルコール感あり
[ガス]極微量
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆☆

純米大吟醸 七星
@浦安 焼鳥兼田

純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 2017

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒
控えめな味わいながらしっかりとした旨味。...なんか他にはない風味がするな。

栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 菫露 威吹
フルーティな香りと甘みからキレ。
辛味もありバランスが良い。

山田錦×美山錦
精米：50%
酵母：協会10号系
アルコール：16.8%
酒度：＋1
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1

純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山

仕事で花見に都合が合わず一人で簡易花見
酒屋でもらったサンプルがちょうど良かった。

純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん
熊本の森のくまさんという酒米で作った純米大吟醸。 栄光冨士の純米大吟醸シリーズの中では一番フルーティさが無く、どちらかと言えば辛口です。

栄光冨士はカラフルなのたくさんありますねー。
このお酒は絵の通り春の感じがしました。

栄光富士の春酒 素直な旨味がおいしい

無濾過生原酒
らぶまん

仙龍

純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM

香り軽やかに香ばしさ
くちに含んでから伸びやかにあまみ来る
軽さがある

GMF:26
透明感のある甘旨フルーティー（リンゴ）
キレが良いというより、すぅーっと染み込んで消えていく感じ
このスペックにしては安いが、リピートは無いな….
2日目　雑味が増殖。辛苦。しかしこの辛苦はビールよろしく食事には好印象。

しぼりたて純米吟醸 無濾過生原酒「仙龍」@酒ノみつや 南阿佐ケ谷

純米大吟醸

山形県鶴岡市
贈り物
栄光冨士 豊はい 真澄

純米大吟醸 山田錦

ジューシーだけど、ちょっと甘すぎ。