岩の井

純米　にごり　無濾過生原酒
精米歩合　70%

初銘柄の岩の井です。
千葉県のお酒ですね。
酒米が玉栄です。
確か滋賀とかで生産量が多く、
好きだった記憶があって購入してみました。

今日は今年度の会社の健康診断だったので、ほんの少しだけ控えてた禁酒期間を解禁しました。

無濾生原酒の酒だけあって、
禁酒明けにはより濃く感じます。
でもやっぱり日本酒は美味いと
感じさせてくれる良い味🙆

微かに木を感じる。
またコレが枡酒っぽくてGOOD。
美味しく頂きました。

購入額　¥1870（720ml）

ｉ２４０ 五百万石
純米吟醸 無濾過生原酒

くせあり

千葉は夷隅郡
岩瀬酒造
岩の井 240
純米吟醸　雄町　無濾過生原酒
少し荒っぽい飲み口ですが、しっかりとした旨み。ジューシーな酸味がありキレもあり飲みごたえあります。

マッシュルーム系生酛

i✨

240 純米吟醸無濾過生原酒　雄町
香は葡萄を思わせる香りを感じます。
味わいはフルーティーの感じは弱く、ミネラルとガスを感じます。アルコール度数17度のせいか強く感じます。

岩の井240五百万石　純米吟醸原酒　50％　17度

中汲み500万石
純米吟醸　にごり
無濾過生
3.8

微発砲ながら甘みはないがふくよかながらスッキリ辛い
香りも良い

飲み比べ　250円

あらばしりらしい無骨な味わい。
しっかりした酸ながら、五百万石の切れ味の良さ。辛口のうまい酒。

純米吟醸　五百万石　原酒　17%
精米歩合　50%

香りはメロン系、色は透明に近い。
口当たりはまろやかで丸みがある。ピリピリとしてフレッシュ感が強い。ほのかにメロンの香りが鼻にあがってくる。旨味もあるが、控えめで全体的にドライな印象。
飲み切り時はガツンと力強さがある。余韻はさっぱりしてキレが良い。
ラベルに超硬水とあり、硬水なら淡麗な雰囲気かなと思いながら飲んだが、自分のイメージ通りだった。高知のお酒の雰囲気に近い。
岩の井は初めてなので購入。美味しいお酒だったが、個人的にはもう少し旨味が強い方が好みだった。値段は4合瓶で¥1,450でコスパ的にはまずまず。コメヤス酒店で購入。

純米吟醸　五百万石　無濾過生原酒　あらばしり
原料米　千葉県産五百万石100%使用
精米歩合　50%

辛口。

いまさらですが、佐々木朗希完全試合祝酒
大吟醸ですが、さらっとした味わいで、飲みやすいです

純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
2021 中汲み五百万石
スルッと飲めて何にでもあう。

マイルドでスッキリ、やさしい美味しさ。

純米吟醸 月
ぬるっと濃い。
いかにも秋の酒。
でも生。

岩の井 純米吟醸 山田錦 無濾過生 頒布会

純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

純米吟醸　千葉　
妹がくれた、美味い

濃醇辛口、硬水使用との説明書きを見たせいか硬さを感じたような気がした。

のど越しもよく、コクや旨味もあり美味しい

千葉の酒蔵シリーズ　10蔵目(2)

純米吟醸　原酒