いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
神奈川県の泉橋酒造が製造する「いづみ橋」の日本酒は、山田錦や神力などの米を使用し、生酛や無濾過生原酒も取り扱っています。辛口や中口などさまざまな味わいがあり、爽やかな酸味やしっかりした旨みが特徴です。燗にすると美味しいという口コミもあります。おりがあるため底の方はまったりしているとの意見もあります。すっきり軽めの味わいや、スッキリした後味が楽しめる日本酒として人気があります。
みんなの感想
とんぼ1号 山田錦純米吟醸
いづみ橋（いづみばし） 生酛 む
家呑み
黒とんぼ 生酛 純米酒 山田錦
活性純米にごり酒 微発泡
ピリッと発泡❕美味しいです‼︎
始めは少し硬いが少し経つと分厚くなる。けどキレはそんなに良くない。悪くはないけどね
いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
純米大吟醸
優しい麹の香り、優しい味、旨い
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル
山田錦 100％
精米歩合 35％
15度
泉橋酒造 神奈川
シードルのような果実味がしっかりして、麹感がしっかりするので、身のある風味。
純米吟醸 生酛 生原酒 雫ラベル 2024BY
キャメル感とフルーツ感のミックス、酸が良い、旨い
今年はちと硬め
冬限定ラベル
後味がすっきり
雫ラベル 純米吟醸 生酛 生原酒
山田錦100％ 精米歩合55％ アルコール度17度 分厚い味
いづみ橋 恵 海老名耕地
純米酒
お燗で
惠 青ラベル
純米吟醸
綺麗
銀座君嶋屋🍶純米吟醸飲み比べ🍶
楽風舞 純米吟醸と活性純米にごり
季節の👅
いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
稲穂がハート型でかわいい。
味わいは濃厚。見た目に反してするする飲めるわけではないが、のんびり飲むにはよい。
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
純米吟醸
空色黒とんぼ 生酛純米酒 2019BY 神奈川県産雄町100％
精米歩合65％ アルコール度16度
思い切って80℃くらいまで上げた方が美味しい
とんぼラベル 純米大吟醸 山田錦
秋とんぼ 雄町 生酛 純米酒
神奈川県産雄町100％ 精米歩合65％ アルコール度16度
ちろりで40℃くらいまで上げて少し冷ましたところで飲むと美味い
山田錦 純米酒 生酛 酵母無添加
「む」 2024 海老名産山田錦100％
昨年のむよりえらく酸っぱい。柑橘系の酸っぱさ。
秋とんぼ 山田錦 2023by
神奈川産山田錦100％ 精米歩合80％ アルコール度16度
燗じゃないと厳しい味