磯自慢

純米吟醸

磯自慢・寒造り・本醸造😂美味い！この値段で(2106円)でこの味わい、吟醸香がする、十四代本丸とは少し違うけど、この日本酒も、伝説日本酒なっちゃう？ぐらい素晴らしい日本酒です🍶それではかんぱーい❗️

磯自慢 純米吟醸 山田錦 精米歩合 麹米50% 掛米55%です。まろやかな風味の中にキレがあります。まさに静岡の酒ですね。2017.11.12 自宅にて。

純米吟醸
山田錦特A
50%
15度〜16
1.3
+4〜6

桔梗

美味いです‼️キレの良い苦味が心地良い😁磯自慢もハズレがないイメージが強いが、これも当たりだった‼️

安定した飲み口

磯自慢 純米吟醸 山田錦
程良く上品な甘さ、米の旨味が口いっぱいに広がり香りが鼻を抜ける。飲み込んだ後のキレも良く、ほのかな苦みが食事の味を引き立てる。

磯自慢 純米大吟醸 山田錦エメラルドラベル
(2017/10/29開栓)‪
軽いマスカット〜メロン香で、風の森の秋津穂を思い起こすような香り。含むとジュワッとした酸味に円やかな甘味がやってくる。後味に苦味の存在を見せつつあくまでスッと切れるあたりに‬大吟醸の風格を感じさせる。

特別本醸造 秘蔵寒造り

アル添の頂上に君臨。これ本当にうまい。

磯自慢 純米吟醸 大井川の恵 薆瞬 誉富士

アルコール感が強い。そんなに記憶に残らないお酒。この値段なら買う必要はない。

磯自慢 水響華 大吟醸

やっぱり磯自慢は最高です

開けたてより、開けてから時間を置いたほうがよい。

静岡の酒！銀座君嶋屋さんで！

磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み
さすが鉄板で旨い‼️
これがあれば他は要らないかな。

本醸造 低温貯蔵酒

ノビルメンテ。
開けたては、全体的にスッキリしている。
時間を置いて再度呑んだら、香りと、呑んだ後の余韻が違った❗

開けたては、全体的にスッキリしている。
時間を置いて再度呑んだら、香りと、呑んだ後の余韻が違った❗

特別本醸造
バランス！

濃いめの黄色。若干のアルコールの香り。ほわっと柔らかな中からピリッと辛味か、最後まで続きます。二葉にて。

本醸造
あま〜い
本醸造ならではかな

やっぱこれ！(。・ω・。)
今週も頑張ったご褒美～♪

愛山 大吟醸 グラッパボトル

後味がまっっっっったく残らない❗

主張が控えめですので、食事や、他の日本酒の邪魔をしない。

さっぱり

青春 特別純米 58 山田錦

綺麗な薔薇には棘がある
美味い酒には棘はない
そーいうことでしょ？