磯自慢

「磯自慢 大吟醸 エメラルドボトル」
ブルーボトルと並び最高の食中酒
※ブルーボトルより幅広い料理に合う気がする。

「磯自慢 純米大吟醸 ブルーボトル」
最高の食中酒。

ウメーです。スゴイ。全体的に穏やかですが日本酒としての味わいのバランスがホントに優れています。
何か1銘柄だけ選んで1年間飲み続けよ…となったら絶対に磯自慢です。
しぼりたて本醸造 生貯蔵 寒造り

特別純米58

料理と合わせるのにぴったり。コクと余韻が素晴らしい

極上

美味すぎる。ホント好き。味わいのふくらみがスゴイ。燗酒にすると一気に開いて食事を誘う。スバラシイ！
純米吟醸

本醸造。
香り、味わい、後味、余韻は最高かつ非常にコスパが良い日本酒。
久々の磯自慢スタンダードの本醸造だが以前から"生貯蔵酒"、"しぼりたて"だったか忘れてしまい細かいが比較できず残念。
だけど甘さが上がりアルコール感が下がった分ハイグレード本醸造になったと思う。

雄町
大吟醸純米50

水響華　大吟醸

磯自慢　純米吟醸
うまい、癖がない

ムチャクチャ美味い！スバラシイ！！瑞々しい味わいと嫌みゼロのアル添の上手さでは十四代さんと並ぶ双頭かしらん。スゲー。
思いつきの静岡遠征。先週末の思いのままの夢のような大人の遠足。酒蔵はお休みの日が多いですが近所の寺岡酒店さんは開いている日が多くて丁寧に接客してくださります。
別撰本醸造 山田錦

純米大吟醸　雄町米　優しい味わい　旨い

純米大吟醸40 西戸産山田錦　40%

純米吟醸✨

特別本醸生
口当たりから喉越しまでまろやかでほんのり甘め、強めの吟醸香、以前飲んだ大吟醸が辛め食中酒に対し純米吟醸のような生酒感。同じ酒造で味の引き出しの多さに驚く。

飲みやすい

山田錦　本醸造

特別本醸造(麹米55％、掛米60％)、生詰酒、兵庫県特A地区東条産新米特等山田錦100％、日本酒度+5〜+7、酸度1.1、使用酵母New-5、アルコール分15度以上16度未満

純米吟醸・別囲い

梨みたいにフルーティ
In大阪、大衆酒場どんがめ

最高

アップする前に飲んじゃった〜‼️😄
美味かった〜‼️

特別純米58 青春　山田錦
軽いミルキーな香り、舌を包む芳醇旨み、酸と苦みの余韻、旨い

純米吟醸(麹米50％、掛米55％)、兵庫県特Ａ地区東条産山田錦100％、日本酒度＋4〜＋6、酸度1.3、アルコール分15度以上16度未満