磯自慢

醇烈 辛口
特別純米酒

水のように澄み切った味。
クセがない。飲みやすい。
薄いが果実の様な香り。
とてもうまい。水のようにゴクゴク呑める。

美味い！
沼津市の酒屋で購入
いろんな種類の磯自慢あった。

幸せ

なんだろう、飲みやすい酒

酒米　五百万石　珍しくない！？
富山、新潟県産の米みたい

東条秋津の｢古家｣｢常田｣｢西戸｣
最上のテロワールから生まれる酒を
新しい3種のブルーボトルへ。
仏ワインの格付けでいえば、グランクリュにあたる米の産地を特A地区と呼びます。その特A地区内の田んぼまで指定し、その名を冠しました。日本酒テロワールを語る時代に。
※古家：7月発売、常田：9月発売、西戸：11月発売
【純米大吟醸ブルーボトル】
酒米：特A地区東条秋津特上AAA 古家・常田・西戸 山田錦100%
精米歩合：ALL40%

磯自慢
若いメロンか、ナシのような芳香。口あたり甘め、苦味によるキレのよさが心地よい。食事に、めちゃくちゃいい ★4.8

純米大吟醸　

純米吟醸

香りが良い

山田錦特別純米　酒販店で寝かせた特別仕様　うまうまー

とんでもなく美味い。何か解説するのも憚られます。
特別本醸造特選

純米吟醸52愛山。甘にがまろやかほんのり酸味？

美味しいです。
以上！！(笑)

ううう美味すぎる。スムースで飲みやすいのはもちろんですが旨口フレッシュな味わいがどんな料理にも合います。わずか15分で3合くらい飲んでしまっている事実も他のお酒とは明らかに異なる特徴でしょうか。とにかくスバラシイ。
年末にしか出ないのを蔵で入手。焼津に行ったら是非サスエさんでミナミマグロも買って帰って欲しいです。
純米吟醸しぼりたて生酒原酒

磯自慢　純米吟醸
これも口開け🥰
ストレートに美味い‼️
何にでも合う味わいです。凄く裕福な気分です。

とりニ　豊田駅前店

メチャメチャ美味い。バランス秀逸。とにかくドンドン飲める。説明不要。
アル添がどうのこうのとか宣っている輩には是非飲んで欲しいお酒。5月に入手したものですが味が変化しない感じも特筆です。
特別本醸造

辛くて爽やかな後味

冷え冷えの口開けはちょっと酸味とアルコール感が先行してバランス悪い印象もありましたが、飲み進めると急にジューシーなバランスに変化して食事が進む進む。やはりこの蔵のお酒はスゴイ。サスエさんの魚ではないものの近所のスーパーのホタルイカを極上の肴に変える魔法感。スバラシイ。時間切れだったのでやむなく1人で開けてしまいましたが、やはりこの感動は仲間で共有すべきだったとちょっと後悔。
しぼりたて純米吟醸生酒原酒

特別本醸造

吟醸

磯自慢 純米吟醸 しぼりたて生原酒
山田錦100％
精米歩合 53％
16度以上17度未満
磯自慢酒造　静岡

特A東条産山田錦と磯自慢伝統の本醸造。辛めの造りながらゴクゴクいけてしまうのが不思議。あっという間に1人で3合。美味い！
根昆布汁に鶏ムネ肉とレンコンとゴマ油で仕立てた鶏団子鍋にドンピシャ。無限ループを楽しみつつ。
選抜 本醸造 駿光の雫

本醸造　3300→2975
本醸造では最高に旨い
マイルド

何年ぶりかの磯自慢が美味しくて💕

はい、美味しいですね😋

特別本醸造特選(右　オマケの水響華)
今回は詳しいコメントはしません！
アル添の素晴らしさを改めて認識。