磯自慢

磯自慢　純米大吟醸　愛山

先月末、静岡へ家族旅行に行った際に購入した磯自慢。
調べてみたら4年半ぶり。
色々な種類が並んでたけど、
折角だからと呑んだ事無い愛山の
生詰一升瓶を選択。
しっかりと紫外線防止用の銀袋に
入ってるのが良いね👍
開封するまで、瓶の全容が見えないけど。

いざ、開栓！

呑み口はスッキリ。
愛山の甘さと最後の苦味は、
ほぼ皆無。
でも裏ラベルに記載ある
「南アルプス源泉名水大井川伏流水（軟水）」の影響か？凄く呑みやすい。
正に「自然の香味とバランス」を
感じられる。
単体、食中酒どちらでもOK。
こりゃ、あっという間に空くな🤣

内田酒店
購入額　¥5720（1.8L）

旨

磯自慢 しぼりたて純米吟醸生原酒 (兵庫県特A地区東条産 特上特等新米山田錦) 自社酵母
あー、雑味。重い。でもいやじゃない。食事に合わせると絶妙 ★3.8

磯自慢 純米大吟醸 Largo (兵庫県東条山田錦)
磯自慢らしいキレもありながら、ほんのり甘みを感じる辛口 ★3.8

静岡は焼津市
磯自慢酒造
磯自慢
駿光の雫
撰抜　本醸造
静岡のワイン屋限定のお酒。本醸造とは思えない味わい。キレもありつつ濃醇な旨みがとても良き。流石は磯自慢というようなお酒。

飲み口良い。水みたい。

特別
本醸造生原酒

息子に勧められて購入しました
これは美味いですね

さらっとしてる。水みたい

旨口 美味しい😋

宅飲み
少し黄色がかった奥深さ。
アルコールのキレがありつつ、喉元で日本酒の華やかさが広がる。
クセは強めの本醸造だが食中酒として良き。

純米吟醸 山田錦
精米歩合50% アルコール不明
爽やかな吟醸香に繊細な甘味、シャープな酸味による綺麗なキレ。食中酒として必要な資質をすべて兼ね備えている。
君嶋会日本酒シリーズ！飲み過ぎ…

磯自慢　吟醸　スッキリ、キレ良く、飲み後のキレもよい。単なる辛口ではなく、奥のほうに旨みの味わいを感じる。

磯自慢　純米大吟醸

一瞬爽やか、鼻に抜ける日本酒感と酸味。その後、しっかりした味が続く。だんだん甘味も含んで、楽しめる。

本醸造だけどかなり甘みがあっておいしいおいしい本醸造だな😃
ラベルの渋さとは違うイメージの味わいです

静岡は焼津市
磯自慢酒造
磯自慢　駿光の雫
撰抜・本醸造
キレ良く澄んだ旨味。まるで吟醸のような華やかさがありいやらしいアンコール感は無くとにかく飲みやすい。やはり、本醸造クラスの味わいではないですね。

磯自慢　駿光の雫　撰抜•本醸造
ヴィノスやまざきオリジナル
飲みやすい

特別純米「青春特別純米58」。コメ感。おいしい

磯自慢 吟醸 (特A地区東条産特等山田錦)
すべてほどよい ★3.8

千世　穴守稲荷
本醸造でしっかり安定している。
アルコール感の臭みではなく、甘さと旨さが美味いバランス取れてる。
小池さんが好むだけある。

スッキリ美味しい♥️

スッキリで美味い甘い。

かなり、スッキリ！