石鎚

純米吟醸 槽搾り 山田錦21%松山三井79%使用で磨きは、山田錦50%(麹)松山三井60%(掛)だそうで、三井松山が、60%の為に、純米吟醸なんですか？立ち香開栓から、ぷ〜んと、香ります、含むと、割合あっさりと、淡麗でスッキリした感じでスイスイ行ける感じで、綺麗な國酒と、云う印象で、たまたま、今晩は、肉料理でしたが、肉の油をスッキリさせて、くれる酔い國酒で有りました^o^❣️三井松山は、初めて頂きましたＧＡ‼️この、淡麗な感じ好きですよ〜(^^)v

どっしりとしたお酒
ほんの少し甘いが後をひかない
デザートワインのような香りの厚さがある
食事の最後の方に飲んだ方が良い

甘みとキリッとさのバランスがよし！
さすが人気のお酒！

石鎚純米吟醸です。吟醸的な香り特になく、古くからある吟醸酒の味でした。

純米吟醸 槽搾り 緑ラベル 山田錦 松山三井

純米吟醸 ふねしぼり
バニラ系
辛口スッキリ まさにドライ！

純米大吟醸 袋吊り雫酒
フルーティで華やか。純米大吟醸のイメージ通りの味わいで美味しかった。

石鎚　純米吟醸　緑ラベル
槽搾り（ふなしぼり）

裏切らない美味さ

初の愛媛の酒
美味しい〜

石鎚 純米土用酒 槽搾り

柔らかな米の香り。口当たり円やかで後味はスッキリ。鰻は勿論、和食全般に合う。冷やも良いけど常温も旨し。

無濾過 純米 槽搾り
酸が旨い

めっちゃ切れ良くフルーティー

スッキリ、この精米度合60です素晴らしい。

純米吟醸
朝日米使用
精米歩合55%
透明感のある滑らかな味わい

純米大吟醸 袋吊り雫酒
ごく僅かな華やかな優しい香り、一口飲むと華やかさが口全体に広がり、酸が広がる感じ、旨い

ンマー( ´△｀)

真精 大吟醸 無ろ過原酒 袋吊り しずく酒。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間甘味と苦味が同時に感じられる。
後味は辛さは程よく継続しつつ、余韻は苦味が残る。

酸味をやや感じつつ、ふんわりバランス良く膨らむ感じがたまらない。

アッサリだが濃くありうまい

甘めで濃厚、米の味わいがする

吟醸 夏吟 槽搾り 山田錦 松山三井

日本酒と私で。夏吟、槽搾り。

石鎚 純米吟醸 朝日米55
ガツンとくるかと思えば、引きはあっさり。美味いけど特徴はあまりない ★3.4

これも夏ですな

無色透明，酒淚快

清新花香

入口立即有明顯酸味

尾韻較清淡，停留時間中等