新政

陽の鳥

s Type

とにかく新政😁

新政 コスモスラベル 純米酒 2021

新政 No.6 純米吟醸 S-Type

干支ラベル

天蛙

No.6R-type、生原酒

新政　令和五年　新年純米しぼりたて　Isopokamuy

みずみずしくフレッシュな香り。
非常にすっきりしたフレッシュな果実味。新酒らしい荒々しさもあるがやはり新政、上品に切れる。フレバーはやはりマスカット、白ワインの様な香りも強い。上品な甘味。本当に美味しい。
酸味は程よく、x寄りな味わいだと思う。買えて本当によかった。
満足度がとても高い。

新年純米しぼりたて

酸味穏やか、ガス有り。

言わずと知れた新政

私はこの秋櫻がお気に入り

口を近づけた瞬間から漂う香りにうっとり
口一杯に広がるイチゴのようなフルーティーな味わいを
楽しむ
ずっと味わっていたいが潔く引いていく

後口の爽やかさに驚く

人気があるのも納得の一本
なかなか手に入らないのが残念

【Spec】
商品名：新政
蔵元：新政酒造
特定名称：-
アルコール分：13度
原料米：改良信交
精米歩合：55%
価格：720ml
備考：-

中々手に入らない酒を飲ませていただきました！！！！幸せ😋
大将ありがとうございます🙏

No.6Xmas-type
友人が手に入れてくれました。
ガス感が強いです。かなり良いシャンパンと変わらないです。

No.6クリスマスラベルです

ガス感半端ない

青リンゴのような爽やかさと何よりガス感が凄い

程よい甘さと酸味が相まってほんとに美味い

産土2021
香は感られない、味わいはマスカットか林檎の様な味わい、甘みが強く、酸味も強く感じる。後味もキレて、アルコール13%なので飲みやすいです。

紫八咫　2016
酒屋さんで試飲

まろやかで柔らかく香り高い。
くちに含むと非常に滑らかで芳醇、上品な甘さを感じる。
ワインのような芳醇な奥深さが広がる。苦いというより香ばしい旨味を感じ、雑味がなく只管に円やか。美味しすぎる。

滅多に飲むことができないのが残念。口にできる機会に恵まれて本当に良かった。

追記！
2018を奇跡的に飲む機会に恵まれたが、2016よりも荒々しく、2016の方が奥深い味わいだった。
あと、温度も高い方が美味しいのかもしれない。お酒は新しくて冷たければ冷たい方が美味い偏見が完全に崩れた。

陽乃鳥

甘くてフルーティ。日本酒の概念を崩す感じ。

新政　No.6 X-type

今までにない別次元の澄んだ美味しいさ。
香りは若い穏やかな白ワイン。
マスカット感のある上品な甘味。米感をまったくかんじない。余韻は含んだアタックのまま穏やかに長く甘味が残る。
飲んだ瞬間するっと流れてしまい、すぐ次の一口を飲みたくなる。
穏やかなガスとアルコール感が絶妙。
舌の上で転がしても日本酒感をまったくかんじない。旨みだけが残る。

知人からX-typeは別物と聞いていたが納得。これが純粋なお米由来で作られてるのは衝撃的。

アース　2021

2023✨

No.6 R type 生酒
美味しかった…

Colors　Ecru 生成2021生酛木桶純米 1900円

桜本商店円山

No.6 クリスマスタイプ！
発泡してて飲みやすい。美味しい。サイコー！
シャンパンみたい