新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、甘酸っぱい味わいや複雑な味わい、フルーティーな香りが特徴であり、酸味や甘さ、木の香り、バランスが良く感じられるとされています。また、新政酒造の生酛木桶純米シリーズは口当たりがスッキリして飲みやすいと評価されています。noopener これらの特徴から、新政酒造の日本酒は高品質であり、多様な味わいを楽しめると言えるでしょう。
みんなの感想
瑠璃〜ラピス〜2014。軽く発泡する。米の旨みと微かな果実香を感じる。
天蛙
発泡が凄く非常にゆっくり開栓。香りは穏やか、発泡があるので辛口っぽいが甘味と米感が十分にあり、スイスイ行ける。苦味は殆どなく「チョー旨めー」と言った感じ。
ラピス2014別誂中取り
5月に購入。暑かった関東には、ちょっとピリとした甘めはちょうどいい。新政定番品はハズレなしですかな。
@夕まずめ
すっきり爽やかです。うまい。
2015年 頒布会
使用酒米:美山錦
精米歩合:麹米60% 掛米60%
三種試飲!美味い。
NO.6 H-TYPE はせがわ酒店モデル
ちょうど、GranStaに寄ったらみつけた、と。
やっぱり、新政の酸味と華やかさ、おいすいっです。鉄壁。
新政コレクション②
瑠璃2014 ロット14CL-08美山錦。
バランスがスゴくいい。オシャレな香りというのかしら。洗練されています❤️
アラマサってバランスってか、センスがいいのよなー。
素晴らしき酒米の世界Ⅱ 秋田酒こまち
新政特別頒布会の三回目の飲み比べ。丸い滑らかな甘旨味に酸味が加勢して苦味がジワジワと現れるも苦味はほどほどでそれぞれのバランスが良く、旨い。全体的にまろやかで甘酸なお酒で苦味がアクセント。
名称=2015年度 特別頒布会 素晴らしき酒米の世界2 亀の尾
分類=純米酒
度数=15.0度
使用米=亀の尾
日本酒度=
精米歩合=60%
感想=バナナのような香りが広がるフレッシュな味わい。
名称=2015年度 特別頒布会 素晴らしき 酒米の世界2 亀の尾
分類=純米酒
製造=新政酒造
地域=秋田
度数=15.0度
使用米=亀の尾
日本酒度=
精米歩合=60%
感想=バナナのような香りが広がるフレッシュな味わい。
type xと同様に僅かに発泡味が有ります。口に含んだ芳香味は少しおとなしいかな?
新政酒造 特別頒布会
素晴らしき酒米の世界Ⅱ
酒こまち
香りより、口当たりの刺激が先ずくる。
喉越しの温熱感。
しかし、甘味と辛味の混じった後口。
最後に残る旨味。
美味しいくいただきました。
亜麻猫 別誂 中取り
頒布会第三弾、酒こまち
華やかすっきりした甘さメロン香
こっちの方が好きかなあ
えくりゅ
これは無難
新政味
何にでも合うと思う
吟の精と酒こまち
頒布会
吟の精は飲み口さっぱり、新政にしては辛めだけど後からぐいぐいくる
酒こまちはブドウ
甘い
飲み飽きそう?
亜麻猫
美味いです。
押忍!
酸が強くて微炭酸っといっていいほどです。米の旨みも感じられて美味しいです!!かなり飲み安くチーズと一緒に!美味しかったです!
素晴らしき酒米の世界Ⅱ 美山錦
新政特別頒布会の一回目の飲み比べ。先ず、甘苦酸に順で来る。酸味があって改良信交よりライトで淡麗なお酒。チリチリ感があり、こちらの方が新政らしい。改良信交より好み。
@楽酒
新政 クリムゾンラベル
なんとなく九平次と似ているけど
もっと好き
一升瓶で欲しいです
亜麻猫 純米