
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、リフレッシュ感のあるスッキリした味わいでありながら、ワインのような洗練された風味を持っていると評されています。また、果実のような甘酸っぱさや酸味があり、キレが良く、ミネラル感や飲みやすさも特徴とされています。京かい6号の酵母を使用し、旨みや香りも豊かで、コクのある味わいも楽しめるという評価があります。
みんなの感想
生成(エクリュ) 2014 1回火入れ
別格です。最初に開ければ良かった。
x-type
あまみがつんみ もろみ的
香りはない
ヴィリジアンラベル
新政No.6 Htype
いい夫婦の日だから開けました(笑)
フルーティー
低酒精発砲純米酒 天蛙
酵母 協会6号 度数 8度
酒米 秋田酒こまち 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.7 1680円/720ml
何度目だ天蛙。今でも残っていたのが奇跡なところ。ずーっとスパークリングが続いていたので、最後の〆として飲んだもの。
相変わらず発泡が凄く非常にゆっくり開栓。香りは穏やか、発泡があるので辛口っぽいが甘味と米感が十分にあり、スイスイ行ける。苦味は殆どなくグレープフルーツサワーで「チョー旨めー」と言った感じ。
エクリュラベル生酛木桶仕込
〜再仕込貴醸酒 紫八咫 23BY〜
ほのかに香りがあり、上品な味わい
『純米酒 90%』
蜜のような香りと味わい。
冷で飲むと尖って感じるが、常温になるにつれ滑らかに。
何にしろ90%精米とは思えないキレイな味に脱帽。
ヴィリジアンとエクリュを混ぜたものとのこと。すっきり飲めるけど甘みも酸味も旨味も感じられるような…気がしました。
ラピス
美山錦らしいすっきりとした味わいのなかにもしつこくない甘みがあって上品
コスモスと飲み比べたからかもしれないけれど、「飲みやすい」のはラピスかもしれない
すっきりとしているからコスモスより木桶の香りが感じられる
秋櫻
しっかりした味わいもありつつ華やかな香り スペックがスペックなだけに美しい味わい
口のなかでピチピチなるのが最高にいい 木桶の香りもアクセントになってる 美味しい!これだけで満足できる
コスモス&ヴィリジアン
ヴィリジアンラベル
純米2013
美山錦💚
やっぱり美味しいなぁー😍
亜麻猫 別誂中取り
ラピスラベル
NO.6S-TYPE
NO.6R-TYPE
ラピス 2014 純米生酛木桶仕込み
うまい!升で飲んでいるような檜の甘み、舌に心地よい極々微炭酸、上品な後味。さすが瑠璃♡
新政らしいですね。
あては何がいいのだろう。。。
翡翠2014生モト木桶仕込み 旨味と軽やかな酸味は新政に共通してます。旨い!!
翡翠(ジェイド) 酒こまち/美郷錦 酸味が強め、甘すぎず余り香らない印象
No.6-Stype
やっぱり新政んなかでも鉄板だなあ、No.6
華やかでbeautiful
新政No.6 R-type
初めてのR-type
やっぱり旨し‼︎
no.6 r-type
生酒らしい強い味わいながらあっさりと流れるような飲み口
フルーティだった気がする(笑)
沢山飲んだ後で覚えて無いわ〜(´Д` )