新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、甘酸っぱい味わいが特徴であり、複雑な味わいやフルーティーな香りが楽しめると評されています。酸味や甘み、バランスが良く、木の香りが強く感じられる生酛木桶純米の商品も多く、口当たりはスッキリしているようです。価格に対する価値も考慮しつつ、普段の食事と合わせるためにたまに飲むのにぴったりだという声もあります。
みんなの感想
ラピスラベル
全く癖が無い
果実のフレーバーが入った水の様
目で見てわかる発砲
日本酒独特の鼻を突き抜けるアルコール臭が全く無くスッキリ爽やか
もう少しコクと深みが欲しいかな
No6 H type
新政 No.6 X'mas-type
新政のクリスマスバージョン
精米歩合は麹米30%/掛米35%と
X-typeより磨いた最高品質
ぶどうの様な優しい香りと甘味だが
いつもの新政の雰囲気(特別感はない)
CPを考えると瑠璃(ラピス)を
買った方が良い
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
xmas -type @高円寺 さぬきや
クリスマス用の特別なやつらしい
新政 純米酒 90%
精米歩合90%の挑戦した酒。
通常70%以下だか、90%にびっくり！
呑んでも、びっくり！
旨い。香り少なめだか、味わいしっかり、
綺麗でスイスイ入る
「新政 No,6 S-Type 純米吟醸無濾過生原酒」
原料米：秋田県産米
精米歩合：麹米40%、掛米50%
アルコール分：15度
日本酒度：±0
酸度：1.8
No.6 typeS
安定のno6！
微炭酸！
No.6 S-type
酵母 協会6号 度数 15度
精米 麹米 40% 掛米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
酒米 秋田県産 26BY 27.7 1574円/720ml
新政は結構飲んでいるが、No.6は久々。上立ち香は若干の麹ばなか。チリチリ感、酸味があり、マイルドな丸い甘味ベースで苦味が後ほど利いてきて旨い。
ラピス
ENTER.SAKE＆NEXT FIVE(NEXT5)
2015純米大吟醸
生酛・杉桶仕込・楢樽貯蔵
新政/ゆきの美人/一白水成/春霞/白瀑
秋田県5蔵の共同醸造酒
楢樽(オーク)の香りと
りんごの様な酸味が特徴的
(木系の香りが結構強い)
開栓後も香りと酸味はぼやけない
NEXT FIVEとは言え
やはり新政の雰囲気
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
エクリュラベル
スッキリ甘い
少しの発砲感
R-TYPE
シャンパンのような飲み口
発砲感が強い
翡翠 ジェイド 別誂 生酛 木桶仕込み
麹 酒こまち(エクリュ)、掛米 美郷錦(ヴィリジアン)
飲もうと口を近づけると、青リンゴのようなとてもいい香りがした。味わいは酸味が中心で、切れずに余韻が長い。
ヴィリジアン&コスモス
吟の精、頒布会第3回、飲み頃になったので。
新政にしては荒々しい。前回（飲み頃前）どうだったか全く忘れてます。美味しいからよしです。
関内魚旬にて。No.6 R-type。生原酒。言葉に言い表せない複雑な旨味。甘さと酸味のバランスが絶妙。
2014!!
新政はフルーティーな味と香りでとても飲みやすい感じがする😆
2014生成（エクリュ）
秋田県米産をすべて純米にて醸し出す😆
入手困難なだけ、生酒風味が✨お土産ありがとう😊
酒こまち エクリュ生成2014 純米 梨の香り、さらっとした舌触り、通過した後の炭酸を思わす酸味が、心地良い。
好みではないけれど、人受けします。
6号酵母使用で名前は6だそうで、この名前のつけだと、確実タブルね
天鵞鳥(ヴィリジアン)
あ〜マジで旨い！🍶😆
「92% 純米 なまざけ」（頒布会）
磨いてない感はさほど気にならず、美味しくいただけました。
翡翠ラベル 矢島酒店別誂
このお酒に関しては、旨い、まずいより記念的なものです。とりあえず呑んどけみたいな（笑）口に含むと微炭酸感じ、結構なバナナな香り？甘み？がきます。ここまでバナナ感は初めてかも。んで、ジューシーさを感じさせる酸がきてスッキリめに消えていく感じです。別誂えとしては成功では？と思う。
新政 瑠璃2014 生酛 木桶仕込
真ん中のヤツ