新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、酸味があり後に苦味も感じられる一方で、後味は比較的さっぱりしているが飲みやすさはそこそこ。さらに、甘みが強いが香り豊かで飲みやすいものもある一方で、甘ったるいものや変な匂いのするものもある。ややミネラル感があるものもあり、温度が上がると普通の酒に近づくことも。経年のせいか、深みがあまりないタイプもある。
みんなの感想
水墨 アッシュ
ヴィリジアン2023。薄いアンバー。少し澱んでいる。柔らかい酸味と甘み。ジュースのような味わいなのに食事にも合う。
新政 秋櫻2023 生酛木桶純米
土井商店 2690円
Rタイプ
後味苦味がある
一口目飲みやすい
やまユ
亜麻猫スパーク
こちら様も思いがけない出会いで❣️
No.6 S-type 2023
いつものとこで思いがけない
出会い❣️
新政 産土 アース 生もと木桶純米 陸羽一三二號 2022
新政 純米ヴィリジアン 美山錦
3173円＋税 久楽屋
No.6 X-type。久しぶりの新政、人気がやや過剰かなと思ったりもするが美味いし、オンリーワンっぽさもある。
No.6 X-type。酸味と甘味の絶妙なバランス感は、例えるならばレアチーズケーキのよう。まさに噂に違わぬ極上の味わい。
新政 陽乃鳥 貴醸酒
新政 陽乃鳥 貴醸酒
精米歩合 60％
13度
新政酒造 秋田
新政 天蛙
忘れられない味
Ｎｏ．6
あまねこ
コスモス直汲み純米 新政っぼい
一番フルーティー
Colors 水墨（アッシュ）生酛木桶純米
亀の尾 45% きょうかい6号酵母
きいと
コスモス！
酸味強し👍
久々に味わいましたー😁
陽乃鳥
阿麻猫スパークリング。
ワインみたいな美味さ！
新政 産土2020 for NOTO
フルーティでめちゃくちゃ美味い
ただ、少し後口薄い
値段を考えると田酒がやっぱ美味い
農民藝術概論
高かった。何杯飲めんねんってくらい高かった。60mlなのに…
味はマスカット。新政特有の6号酵母の酸味はあるものの、柔らかめの酸味。甘味もそこそこで全体的に角がなく、丸みのあるマスカット感。次会っても飲まんかな。コスパが…笑
スッキリキレのある味わい。
無濾過特有の濃厚さも残っている。