新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、甘みや酸味、木の香り、バランス、フルーティーさ、白ワインのような特徴を持っています。一部の製品では、ほのかなフルーティーな香りや極上の甘さを楽しめる一方で、他の製品では果実味や炭酸がほどよく感じられると評されています。また、一部の製品では酸味が強めで日本酒らしさを感じるものもあります。一口目や後味にはさまざまな味わいがあり、温度が上がると異なる香りや味わいを楽しめることも特徴として挙げられています。
みんなの感想
特別頒布会酒 ほぼ全麹 純米酒
山ユ
今どき珍しい 樽仕込みの酒だよ。
レア物だから飲んでおきな。
と、ご馳走になりました。
確かに、木の香りが懐かしい感じ。
ヴィリジアンラベル純米吟醸
うまい。クリムゾンと比べるとどうなんだろ。
ヴィリジアンラベル
アルコール度15%
精米歩合40%掛米55%
2014.04.27開封
酸味、発泡感あり、後味は少し苦味。
呑んでいる間に風味が変わって面白い！
4.29
角がとれてまあるくなりました♪
最後に残る苦味も優しい感じに。
5.1
かなりまろやかに！
クリムゾンに比べると最後に残る苦味が気になったけど、それもほぼなくなりました。
2014.6.29
リピ買い♪
今回はクリムゾンよりヴィリジアンの方が美味しく感じます。
六號 純米酒
アルコール度15度
精米歩合 麹米米40% 掛米65%
うん、確かに新政❗️
酸味がありつつ穏やかで食中酒としてもいいんじゃないかな〜。
ヴィリジアンラベル。
スッキリとした米の味と酸味のバランスが良い印象。もう少し飲み続けてみたい一品です。
クリムゾンラベル
サッパリしてるのになにか独特の風味が。
NO6 type-s
秋田流純米酒
香り 少
甘味 中
旨味 中
酸味 多
爽やかな酸味
このコスパなら常飲確定。
平成２６年新年純米しぼりたて生酒
１月３日に絞ったところがポイント。
後から写真見たらワインだと思った
立春朝搾り
R-type No.6。特純格 無濾過生原酒。秋田
けっこうな甘口。食後に少し酸があるフルーツとよさそう。ボトルおしゃれ。