
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、甘爽やかな上立ち香とサラッとした口当たりが特徴です。ライトでドライ感かつ新政生酛の独特な酸甘味が楽しめ、柑橘系の酸味が旨みを引き立てます。一部の商品ではフルーティーな香りや酸味、バランスの良さが際立ち、堺の寿司屋や居酒屋でもおすすめされるほどの人気を誇ります。また、涅槃龜スパークや亜麻猫スパークなどの商品では、アルコールによる発泡感が特徴的であり、ジューシーで旨みが感じられます。
みんなの感想
亜麻猫スパーク
ラピス 2019
一口目の爽快感から、後味に木桶の香りが強く残る。
甘過ぎず程よい酸味と旨味でバランス良。
No.6 B-type
2019
ワインのような飲みやすさ
ナンバー6 Xタイプ
文句なしの逸品。
超絶美味いっす。
瑠璃2019
2年ぶりのラピス、6号酵母の繊細さはパワーアップしてました。
No.6 type-S Essence 磨き55% 特殊なセラミックフィルターを使い、袋吊りや遠心分離しているて、使用米は、秋田県産酒造好適米て、何米ですか?我がレマコム棚ざらしの今週www !昨日、一応休肝日からの〜通算6日目で有りまするから、贅沢國酒を味わおう、ウィークで有りますから〜、ナンバー6 は此れかな〜て約2年以上温存、(参照、2枚目キャプ写真)生酛生原酒ですから、たかだかの2年、No.6 間違い無く美味し國酒ながら、唯一嫌いな所、、、それは、自蔵の國酒を、『作品』と言う所、チョと違うと思いますよ〜(//∇//)!
エクリュ2019生酛木桶純米
心地よい酸とフルーティな香りのとても美味しいお酒🍶です。
新政 秋櫻
新政 瑠璃(ラピス) 2019
美山錦
生酛木桶 純米吟醸
微かにかおる樽香。
甘旨口淡麗、余韻長く美味。
口当たりよくのみやすい
グイグイいける
N o6 X type
No.6 S-type 2018
購入:三枝酒店
最初は微発泡感。
甘旨のジューシー感抜群。
日を置くごとに旨味が増す。
新政No6 type X
酒屋のポイントで運良く定価にて購入。
SとRは飲んだことがあるがXは初めてです。
酸味と鼻に抜ける吟醸香が秀逸な一本です。
ヴィリジアン2019。美郷錦。生酛木桶純米。薄いアンバー。柑橘系の香り。グレープフルーツジュースのような甘さ。発泡感のある辛味、余韻に残る酸味。唯一無二の味わい。
新政 NO.6 R-type 黎 すっきり飲みやすいけど、その中で米の味わいもあり、香りも抜群に心地よい。
涅槃亀90 評価S
個人的に現時点での新政ベストはコレ。飲んだ瞬間からの香りと味、切れ味まで申し分なく、お願いだから一般向け発売して欲しい酒ナンバーワン。磨いていないのにこの味って事は、磨きというよりも米の味なのだろうか。
食中酒としても、ダラダラ飲むのもなんでもイケるお酒。
秋田県秋田市の純米酒
新政 秋桜(コスモス)2019 生酛木桶純米
colours cosmos
後味スッキリ、飲みやすい
少し酸味があるかな
甘味と酸味が絶妙のバランスです。S-typeよりもさらに澄んだ感じが素晴らしいです。
ンマー((((;゚Д゚)))))))
甘口だけどすっきり
後味も残らずやっぱり美味しい!
Sタイプ
甘口だけどすっきり
後味も残らずやっぱり美味しい!
新政 エクリュ
天鷲絨 2018 生酛木桶純米
秋櫻✨