
愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」は口当たりがさっぱりとして、少し甘みがあり飲みやすい特別純米吟醸です。素材には宮城県産のひとめぼれを使用し、酸味や甘みがバランス良く感じられます。冬に造られた冷卸で出荷されるため、柔らかな味わいが楽しめます。特に、純米大吟醸「白鶴錦」は透明感があり、酸味を感じながらもコメの旨味が広がって心地よい飲みごたえがあります。辛口からあまり甘くないものまで幅広いタイプが揃っており、さまざまな場面で楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
おりがらみ 純米吟醸ささら 55% 生酒
采
食べ物の味を邪魔することなく、逆に引き立たせる
純米吟醸 おりがらみ 生酒
新酒出ました✨今年もあと2ヶ月ちょいですネ(´-`).。oOサテ、所感。新酒はいつものあたごよりバナナ香🍌控えめ、うっすらとおりがらんでいます。含むと程よい甘み苦味が同時にきてキレます。単独でもいけますが、やはりアテと一緒に。新酒らしく、スモークチーズや肉豆腐など旨味の強いものと好相性でした🤤原料米:五百万石
なめろうと一緒に
後味の旨味に感動
甘みのある酒。
ウワサのペットボトル。味わいはビンと比べて遜色ないものの、やはり雰囲気が… もうちょっとデザインがどうにかならないかしら。外気に馴染むのも少し速い気がします。でも、山登りとかキャンプとか、海外へのお土産とかにはイイかも。
純米吟醸
特別純米。冷卸。ほんのり甘くて美味しい
純米吟醸 さらら ひやおろし ちょうどいい感じの酸にちょうどいい感じの甘み。さーっと切れてやっぱりあたごのまつはうまい。
純米吟醸 ささら
鮮烈辛口あたごの松 本醸造
精米歩合 70%
アルコール分 15度
香りはかなりフルーティな甘さと少しのセメダイン感がある。
飲んでみると、鮮烈辛口とは感じないほどの甘さがあり、奥に少し旨みも感じる。
少しスッキリし過ぎかなと感じるが、飲みやすく、何にでも合わせやすそうな日本酒。
ひと夏の恋
ひとめぼれ
香りが甘酸っぱい系
甘さが程よく口当りも良い、後味スッキリの綺麗なお酒
@南三陸
今酔の友。久しぶりの居酒屋やまびこにて。酸味が味の骨格になってる感。ジュースまでには行かず、白ワインの世界観。ん~、自分の嗜好が熟成の世界に向いたからなのか。(;^_^A
でも、巷で言われる日本酒とは別次元の造りということは間違いないです。(^O^)v
フルーティで飲みやすい。
純米吟醸ひと夏の恋。完熟したメロンのような甘さを感じるが、軽い苦味と酸味、重量感もあり、ラベルの軽いイメージと比べるとやや重めな大人の恋の味?ややぬるめの冷やで飲みました。
辛口でスッキリしてるのにガツンとこない💕
食事のじゃまをしないお利口さん
夏の思い出 純米吟醸 一回火入れ alc13%
ひと夏の恋より低アルコールでスッキリして飲みやすいグイグイいけるかも
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ
スッキリ美味い食中酒
お値段も安くコストパフォーマンスは劇高い
ただし伯楽星に比べると飲みごたえは軽い
飲み慣れたせいかやや物足りなさはありますね
Junmai ginjo Hitonatsu no Koi!!
あたごのまつ 純米吟醸
一夏の恋。爽やか!甘すぎず辛過ぎず夫婦の好みの中間。仲良く酌み交わせる食中酒。
東京駅グランスタ長谷川酒店にて購入。
特別純米 雄町
あたごのまつ 雄町 特別純米
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 雄町
精米歩合: 60%
使用酵母: 宮城酵母
日本酒度: +3
酸度: 1.6
甘さの中に優しい感じがたっぷり(  ̄▽ ̄)日本酒らしく落ち着けるお酒(  ̄▽ ̄)
愛宕の松 純米吟醸
ひと夏の恋💕
優しい酸味がすぅーとキレる