会津宮泉

純米吟醸 短桿渡船

純米吟醸

フルーティーさのあと辛さとうまさ

純米なのに吟醸の香り！！！

銀座君嶋屋で購入。
華やかなで美味です。

写楽 純米吟醸

写楽の福島限定酒🍶

会津宮泉 純米。柔らかいとろみ、ロ万を思わせる甘味がフワッと広がる。爽やかな酸味の余韻が残る。

純米吟醸 兵庫県産短稈渡舟 100%。フレッシュ・アンド・フルーティ！酸味、苦味、甘みとチリチリ感が、一気に来る感じ。美味し。

スッキリ、酸味あり、軽やか

とろんとして、甘みと苦味。
お酒の味がするぅ！

これは旨い酒。
旨さとは？
米の甘み、香り。雑味が全くない。

メロンに次ぐメロン
甘い、ちょっと甘過ぎ
この御前錦の特徴？
富山県生まれの酒米「雄山錦」。その名前は雄大な立山連峰の主峰「雄山」に由来しています。母(胚珠)は「ひだほまれ」、父(花粉)は「秋田33号」が親となったお米で、開発にかかった歳月は10年以上。1997年に新品種として登録されました。

あの写楽の酒造さんのお酒！
写楽の様なスッキリ感に加えて、辛口が増して美味しい

ほんのり爽やかで軽くメロンな香り。
比較的軽くなめらかな質感です。
甘みがフワッと広がりスッとキレます。
若干アルコールとピリピリとした余韻ですが、
バランスよく美味しいです。

昨日のオフ会に持参した宮泉の純大吟・夢の香◎
宮泉は写楽に比べて、入りはドライなのに後味の苦味が強め。開栓初日は宮泉のイメージ通り(*´-`)
開栓二日目、苦味が一歩後退し酸味が味わいのバランスを整え、他の味わいをきれいに整列させます。派手さはないですが、今宵の宮泉は染みる一本(’-’*)

會津宮泉 貴醸酒
平成三十酒造年度 火入
貴醸酒らしい甘さはあるもののスッキリ爽やかな部分も。酸がバランスを整えている。少し果実感と苦味も。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

純米吟醸會津宮泉!!バナナのようだ!!

安定の美味さ！
いつ飲んでも美味い！

・2019/4/26 折おり

兵庫県産短稈渡船(たんかんわたりぶね、山田錦の父親)100%、50％精米、純米吟醸、口当たり良いさらり系旨口。星4.4。yahooで¥3,900+。

As usual, it’s Kijoshu but came out perfect,not so sweet!

純米 初しぼり 生酒
軽いセメ臭だが、飲むとミルキーフレッシュ

貴醸酒 五百万石 写楽の地元銘柄

貴醸酒