会津宮泉

會津宮泉 純米にごり 初しぼり生 (国産米)
開栓時に栓が飛ぶけど、シュワ感あまり感じない。梨みたいな香り、鮮烈な苦味。ほのかな酸味、よく言えば食中酒でリセット役。悪く言えば苦すぎるかなぁ... ★3.6

純米酒火入
口に含むと少々の辛さとうっすらの甘さ
香りは柑橘のスッキリした香り
転がすと日本酒度が膨らみ旨みが強くなる　今回は少し癖が強い
熱燗では癖が少し和らぎ甘みは薄れシャープになり米の香りが立つ
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

宅飲み
純米酒の奥深さが味わえる。
冩楽の旨さとは異なり、どっしり感のある味わい。
珍しい。

會津宮泉 純米吟醸 彗星にごり生酒 (北海道産彗星100%)
ちょい華やか、微炭酸であっさりキリッと。米の旨みもあって、ちょうどいい美味さ。引きの良さ。これは美味すぎる ★4.9

會津宮泉 熟成純米吟醸 秋あがり 一回火入 ()
ギリギリ大衆酒の枠に片足突っ込んでる。よく言えば辛口。後味がしつこい...キンキンなら美味い ★3.3

美味しい😋

會津宮泉 純米酒
開栓と共にあんずのような甘酸っぱい上立香😋
口いっぱいに果実味＆甘旨味が広がって程よい辛＆苦でキレる。

寫樂でおなじみの宮泉銘醸の別ブランド會津宮泉😊
ジューシーな酸と複雑味にアフターのグレフル感、最高で〜す😁

會津宮泉
純米吟醸 山田穂 火入

純米酒火入。やや辛口甘み酸味軽め。

福の香

銀座君嶋屋🍶『福島』宮泉銘醸飲み比べ🍶
會津宮泉 純米吟醸 福乃香 火入

会津宮泉　福乃香

純米酒　美山錦
精米歩合60% アルコール16%
メロンっぽい上品な香りと味わい、しっかりしたボディと飲みごたえ、旨味豊富なところは過去に呑んだ宮泉や写楽に共通した特徴と感じる。
た本品はどちらかと言うと辛口寄りかなもしれない？

会津　宮泉　彗星　にごり生

発泡性。冠頭を外す際に蓋が吹き飛ぶ。冩樂彗星と似ている。飲みやすい、うまい。

會津宮泉 純米吟醸 渡船弐号 (渡船弐号)
上立ち香は穏やかなのに、マスカットとか若いメロンを思わせる芳醇な含み香。味わいは軽めで、苦味が後味をキレさせる。少し置いた方が美味いのか？ ★3.7

会津宮泉

純米酒

少し発泡にごり
辛口ほんのり後程あまい？
すき

會津宮泉
純米吟醸 渡船弐号

純米酒

純米吟醸　山田錦　火入　2022BY
さかや栗原熟成酒

純米にごり初しぼり生
酸味と旨みがしつつも、発泡感があるので重たくなく、軽やかに飲める

純米。少しアルコール感があるものの、スッキリで悪くない

先日会津に行った時に手に入れたお酒、口当たりは甘いんだけどキレはいいかな

純米吟醸　福乃香　生酒
精米歩合50% アルコール16%
開けたてうっすら感じる発泡感。メロンを思わせる糖度たっぷりのジューシーな口当たり。若々しいガス感と潤いたっぷりの旨味に仄かな苦みのアクセント。酸は福乃香らしく繊細でほっそり、辛みはそこそこ。渋みや余計な苦み雑味なく、完熟甘み丸かじりと言った唯一無比の仕上がり。

飲みやすく、後に残らない