会津宮泉

純米吟醸 山酒4号 うすにごり
うすにごりよりは結構濁りあり。甘みがあるも微炭酸感があって、比較的辛みがむしろ前に出ている感じ。

ちなみに、写楽よりは辛口なものが多い

純米吟醸　山酒4号　うすにごり
青リンゴ系のフレッシュで軽い香り、濃いめの旨みの後に、はっきりとした苦みが来る

會津宮泉
純米にごり　生酒
精米歩合:60%

純米にごり
開栓、蓋が吹っ飛びました。ジャスミンの香り。ガス感気持ちよく甘めの甘酸が第一陣。シルキー酸が追い抜いて爽快な果実味放出。苦が混じり合うスムーズな引き。後口さっぱり。いいっす〜。ひたし豆、甘旨淡◎。生ハム、甘旨悶絶！ポテサラ、甘酸旨◎。アテていいっすね〜！ピチピチフレッシュでかわいさが売りの新人アイドルがついはしゃぎすぎそうになるのを年増のマネージャーがスマートに引き止めている、みたいな。幸せな気分だわ〜♪
一升2838

純米にごり生酒。酸味やや甘み軽め。

福島・会津若松市の酒、会津宮泉
国産米100％
精米歩合60%
純米酒・にごり・生酒・初しぼり

人の好みはそれぞれだから
どれが一番とか美味いとか
どうでも良くなってきた。
ただ、
「今年も飲めて良かった」と
心から思える酒に出会えたら
それは本当にしあわせ。

初しぼり　純米濁り

純米にごり生酒　初しぼり
青リンゴ系の香り、荒々しいね、冷えてるより、燗が旨いね

純米にごり
初しぼり生

純米吟醸　火入れ
最近お気に入りの宮泉、こちらも口当たり良く、けど米の旨みがしっかりと味わえます。

酒蔵直売所にて購入

山田穂✨

純米吟醸 福乃香 火入 口開け
精米歩合50% アルコール16%
桃色のラベルが目を惹く季節限定品
フレッシュで華やかさのある果実の香りが非常に魅力的。口当たりはとても軽く香りにもあったフレッシュさもしっかりと感じられる。米由来の旨味や甘みを存分に感じられ、スッキリした酸でスルスル飲める〜！
福島生まれの新たな酒米の魅力たっぷり

「會津 宮泉 純米酒」香りはほのかに香ります。飲み口シットリで旨みと甘みがジワ〜っときて後から辛みがやってきます。
#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
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#精米歩合60
#アルコール分16度
#宮泉銘醸
#福島県
#会津若松市

福乃香　純米吟醸
福島県で生まれた酒米福乃香使用。
米の甘味がしっかり感じられるけど、サラッとした口当たり。
とても飲みやすいですね。

シフクにて一杯

ラムちゃん✨

純米火入。やや甘み酸味辛口。

茜

貴醸酒

純米✨

山酒四号うすにごり
ジューシー、フレッシュ、オリの苦味が奥行きを感じさせ味わい深し。

純米吟醸火入れ
黄色みがかった見た目と甘い香り
酸味とのバランスがよくスッキリした飲み口

會津宮泉
宮泉銘醸株式会社
美味しいですね。
ほんと美味しい。

純米酒　初しぼり
瑞々しい、すっきりクリア、余韻良し。

純米にごり初しぼり生
甘み、米の旨みよし。
後味のキレ良し。
元旦からのご褒美。

福島・会津若松市の酒、会津宮泉
国産米100％
精米歩合60%
純米酒・にごり・生酒・初しぼり

にごり酒の中で一番好きな
会津宮泉。
香り、舌触り、ガス感、喉越し、余韻。
もう完璧すぎる。
今年も買えて良かったー(T ^ T)